Resep Populer Rendang daging Gurih Mantul


Memasak Rendang daging mudah, gurih, praktis.

Rendang daging

Sore Ibu, saat ini bunda dapat menyajikan resep Rendang daging dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang daging

  1. Dibutuhkan 1 kg : daging sapi has dalam.

  2. Menyiapkan 1 lembar : daun kunyit sobek2.

  3. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.

  4. Persiapkan 2 : daun salam.

  5. Siapkan 1 buah : bunga lawang.

  6. Persiapkan 2 buah : serai geprek.

  7. Persiapkan 1/2 buah : pala tumbuk.

  8. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  9. Dibutuhkan 2 sdt : garam (sesuai selera).

  10. Persiapkan 2000 ml : santan kental (dari 3 butir kelapa).

  11. Siapkan : Bumbu halus.

  12. Dibutuhkan 15 siung : bawang merah.

  13. Dibutuhkan 10 siung : bawang putih.

  14. Persiapkan 1 jempol : besar jahe.

  15. Menyiapkan 1 jempol : besar lengkuas.

  16. Siapkan 2 ruas : kunyit.

  17. Dibutuhkan 100 gr : cabe keriting merah (bisa ditambah & blender terpisah).

Jika semua bahan Rendang daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Step by Step memasak Rendang daging

  1. Cuci bersih daging kemudian sisihkan..

  2. Blender bawang2an, jahe, dan lengkuas sampai halus masukan dalam wajan lalu blender cabe masukan dalam wajan juga kemudian tambahkan semua bumbu lain dan santan..

  3. Aduk2 nyalakan api sambil diaduk2 hingga mendidih baru masukan daging (jika dagingnya keras masukan dari awal nyalakan api) aduk2 terus biar santan tidak pecah dengan api kecil..

  4. Jika sudah keliatan berminyak bisa di aduk2 sesekali biar ga gosong setelah air menyusut tes rasa..

  5. Setelah air menyusut aduk2 terus hingga kering sampai keluar minyak baru angkat..

Begitulah formula easy membikin dengan cepat resep Rendang daging, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.