Fresh Menyajikan Bakso Kuah Segar Paling Enak
Memasak Bakso Kuah Segar mudah, yummy, praktis.
Malam Bundaku, saat ini bunda bisa membuat resep Bakso Kuah Segar dengan 12 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakso Kuah Segar
Siapkan 1 kg : balungan daging sapi.
Persiapkan 1/4 kg : gajih sapi (optional).
Dibutuhkan 1/4 kg : bawang putih.
Menyiapkan 1/4 kg : bawang merah goreng.
Siapkan 10 bh : daun bawang/ bawang pre.
Menyiapkan 5 bh : daun seledri.
Siapkan 5 : scht kaldu sapi.
Dibutuhkan 2 sdm : lada bubuk.
Dibutuhkan 2 sdm : garam.
Persiapkan 3 ltr : air.
Menyiapkan 25 bh : mie kuning keriting.
Menyiapkan 200 bh : pentol bakso sapi.
Jika semua bahan baku Bakso Kuah Segar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Bakso Kuah Segar
Bersihkan balungan dan gajih sapi.
Rebus 2 ltr air, jika sudah mendidih masukkan balungan rebus selama 15menit, bersihkan/ saring jika keluar kotoran “ontok (bhs jawa)” coklat Pisahkan kaldu dan balungan.
Rebus 500 ml air, jika sudah mendidih masukkan gajih rebus selama 5menit, bersihkan/ saring jika keluar kotoran “ontok (bhs jawa)” coklat Pisahkan kaldu dan gajih potong kecil kecil.
Haluskan bawang putih kemudian tumis hingga harum kuning kecoklatan.
Cuci bersih daun bawang dan daun seledri, 8bh daun bawang bagi 2 kemudian ikat.
Iris halus daun bawang dan seledri untuk toping.
Rebus 3 ltr air, jik sudah mendidih masukkan kaldu beserta balungan dan gajih.
Masukkan bawang putih yang sudah tumis sambal diaduk.
Masukkan ikatan daun bawang.
Masukkan 4 sdm bawang merah goreng.
Masukkan kaldu sapi, lada bubuk dan garam sambal diaduk dan cicipi rasa Beri tambahan garam/ kaldu bubuk jika dirasa kurang pas Jika sudah pas, biarkan mendidih lagi dengan api kecil kurang lebih 15 menit agar bumbu lebih meresap.
Penyajian : Tata mie dan bakso di piring/ mangkok kemudian taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng selanjutnya siram dengan kuah bakso.
Begitulah metode mudah memasak dengan pesat resep Bakso Kuah Segar, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Populer Sup Telur Puyuh Enak Bergizi
Ini Caranya 91 Perkedel Kentang rasa Ebi Praktis Enak
Resep Terbaik Orakarik ikan peda pete kemangi Nikmat Lezat
Resep Populer Kulit Ayam Crispy Lezat Mantap
