Resep Mudah Rendang Enak Sempurna
Resep Rendang mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Mama, saat ini bunda bisa memasak resep Rendang dengan 27 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang
Persiapkan 400 gr : daging sapi.
Dibutuhkan : Bumbu halus.
Siapkan 4 : kemiri sangrai.
Siapkan 4 : bawang putih.
Persiapkan 5 : bawang merah.
Dibutuhkan 7 : cabe merah keriting.
Persiapkan 1 : cabe merah besar.
Persiapkan 2 cm : jahe.
Siapkan 50 ml : minyak kelapa.
Menyiapkan : Bumbu cemplung.
Dibutuhkan 2 : sereh, geprek.
Siapkan 1 jempol : lengkuas, geprek.
Siapkan 4 : daun jeruk.
Siapkan 1 : daun pandan.
Dibutuhkan 1 : daun salam.
Menyiapkan 600 ml : air.
Persiapkan 200 ml : santan instant.
Menyiapkan 2 bunga : lawang.
Siapkan 5 : kapulaga.
Siapkan 1/2 sdm : garam.
Persiapkan 1/2 sdt : gula.
Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
Persiapkan : Bumbu bubuk.
Persiapkan 1/2 sdm : ketumbar bubuk.
Siapkan 1 1/2 sdt : jinten dan lada putih bubuk.
Dibutuhkan 1/8 sdt : kayu manis bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt : bubuk cabe dan bubuk cengkeh.
Jika semua persyaratan bahan Rendang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Rendang
Balurkan daging dengan bumbu bubuk, diamkan semalaman.
Siapkan bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk, pandan, dan daun salam, masak hingga harum.
Masukkan daging yg sudah dibalur bumbu, campurkan hingga bumbu menyelimuti seluruh daging, masak sebentar.
Masukkan air, santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak dnegan api sedang-besar hingga mendidih..
Setelah mendidih kecilkan api, dan tutup panci sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan air habis.
Kalau airnya sudah habis, jangan ditinggal lagi, diaduk terus sampai tingkat kekeringan yg diinginkan.
Sajikan.
Itulah metode mudah membuat dengan cepat resep Rendang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Cara Cepat Pad Thai ala Pailin39s Kitchen Enak Bergizi
Resep Mudah Bakso Tempe keju Nikmat Lezat
Resep Populer Cumi bakar amp pentol ayam Enak dan Sehat
Cara Cepat Cumi Bakar Madu Enak Sempurna
