Resep Populer Pergedel Kentang Enak Sempurna


Resep Pergedel Kentang mudah, mantul, praktis.

Pergedel Kentang

Apa kabar Bundaku, sekarang bunda bisa membuat resep Pergedel Kentang dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pergedel Kentang

  1. Siapkan 2 buah : kentang ukuran besar.

  2. Menyiapkan 1 sdt : garam.

  3. Menyiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.

  4. Menyiapkan 1 siung : bawang putih.

  5. Dibutuhkan 2 siung : bawang merah goreng.

  6. Dibutuhkan 1 btr : kuning telur.

  7. Menyiapkan : Seledri iris tipis.

  8. Dibutuhkan : Bawang pree iris tipis.

  9. Persiapkan secukupnya : Penyedap rasa.

  10. Persiapkan 1 btr : telur dikocok untuk celupan sebelum digoreng.

Jika semua bahan Pergedel Kentang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Pergedel Kentang

  1. Kentang kupas lalu cuci bersih, potong-potong dan goreng..

  2. Jika kentang sdh matang angkat dan tiriskan. Lalu dihaluskan. Haluskan juga bawang putih (me: balut digoreng dulu) dan lada bubuk. Campur rata..

  3. Masukkan bawang pree dan seledri yang sudah di iris tipis dalam kentang halus. Taburi bawang merah goreng..

  4. Masukkan kuning telur, garam dan penyedap rasa dalam adonan lalu aduk rata. Bentuk bundar atau sesuai selera..

  5. Kocok putih telur beri sedikit garam lalu masukkan pergedel dlm kocokan telur. Panaskan minyak lalu goreng pergedel sampai kuning kecoklatan. (Jangan dibalik sebelum bagian bawah kering) Gunakan api yg sedang saja. Angkat dan sajikan bersama sayur sop..

Seperti itu cara mudah membikin dengan kencang resep Pergedel Kentang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.