Mudahnya Membuat Ayam geprek sambel matah Enak dan Sehat
Resep Ayam geprek sambel matah mudah, cepat, praktis. Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah. Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya.
Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. ayam geprek sambal matah via www.reseptina.com.
Malam Mama, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Ayam geprek sambel matah dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam geprek sambel matah
Siapkan : Marinasi ♨️.
Dibutuhkan 1/2 ekor : ayam.
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 sdt : garam.
Siapkan 1 sdt : lada bubuk.
Siapkan : Celupan kering♨️.
Dibutuhkan 10 sdm : tepung terigu.
Siapkan Secukupnya : lada bubuk, garam, penyedap rasa.
Menyiapkan : Celupan basah♨️.
Menyiapkan 5 sdm : tepung terigu.
Menyiapkan 30 ml : air dingin.
Dibutuhkan : Sambel matah♨️.
Dibutuhkan 15 buah : cabai rawit kecil.
Siapkan 5 siung : bawang merah.
Persiapkan 2 batang : sereh bagian dalam.
Menyiapkan 1 helai : daun jeruk.
Persiapkan 3 sdm : minyak panas.
Siapkan 1 sdm : air jeruk nipis.
Menyiapkan Secukupnya : gula, garam.
Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata.
Untuk saus telur asinnya: kukus telur asin hingga matang, ambil bagian kuningnya, haluskan hingga berbentuk pasta, sisihkan.
Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini.
Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel Cara pembuatan sambal bawang.
Jika semua bahan memasak Ayam geprek sambel matah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Ayam geprek sambel matah
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Siapkan bawang putih, blender sampai halus, lalu taburkan diatas ayam tambahkan garam dan lada, diamkan 10menit..
Campur semua adonan celupan tepung basah, aduk sampai tidak menggumpal. Campur semua celupan tepung kering, aduk sampai rata..
Gulingkan ayam ke dalam celupan basah lalu ke tepung kering (tidak perlu dicubit atau tekan lama). Panaskan minyak goreng dan goreng dengan api kecil saja..
Apabila ayam sudah kecoklatan, balik dan tunggu sampai rata coklatnya, lalu angkat, tiriskan..
Iris cabai, bawang merah, daun jeruk, sereh. Masukan semua bahan dalam 1 wadah, masukan gula garam, air jeruk nipis dan siram dengan minyak panas, aduk rata agak ditekan..
Ambil ayam goreng lalu tekan dengan cobek/sendok (jangan sampai hancur), tuang sambal matah diatas ayam, sajikan..
Resep Ayam Geprek Sambal Matah Bali.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja.
Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng.
Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar.
Itulah sistem mudah membikin dengan kencang resep Ayam geprek sambel matah, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Populer Ca wortel telur puyuh saos tiram simple Gurih Mantul
Resep Populer Tumis Sawi Putih dan Putih Telur Paling Enak
Cara Cepat 183 Sop Daging Sapi Lada Hitam Nikmat Lezat
Cara Cepat Ayam Kecap Pedas Manis Enak Sempurna
