Resep Populer Rendang jengkol Nikmat Lezat


Resep Rendang jengkol mudah, enak, praktis.

Rendang jengkol

Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Rendang jengkol dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang jengkol

  1. Menyiapkan 1 kg : jengki (sy : beli sudah rebusan).

  2. Persiapkan 7 bj : bawang merah.

  3. Dibutuhkan 10 bj : bawang putih.

  4. Siapkan 1/4 : cabe merah.

  5. Menyiapkan 1/4 : cabe setan.

  6. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

  7. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.

  8. Persiapkan 5 butir : kemiri.

  9. Menyiapkan 1 sdm : merica.

  10. Persiapkan 1 sdt : jinten.

  11. Persiapkan 2 butir : kapulaga.

  12. Siapkan 1 bj : sereh.

  13. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  14. Persiapkan 2 buah : santan (sy: kara).

  15. Siapkan Secukupnya : Garam, kaldu, gula.

Jika semua bahan dasar Rendang jengkol sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Tahapan memasak Rendang jengkol

  1. Rebus ulang jengki buang airnya kemudian tiriskan.

  2. Haluskan semua bumbu (kecuali : salam & sereh).

  3. Tumis semua bumbu masukkan salam & sereh tumis sampai harum.

  4. Tambahkan air secukupnya di kira2 smpe jengki bisa berendam tutup rapat2 smpe air menyusut tambahkan garam kaldu gula & kecap masukkan santan.

  5. Tutup kembali masak dg api sedang tunggu smpe kuah mengental sesekali di aduk.

  6. Koreksi rasa matikan api taburi bawang merah goreng,, selamat Mencoba 🤗.

Itulah metode gampang membuat dengan cepat resep Rendang jengkol, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.