Resep Terbaik Rendang daging Enak Sederhana


Memasak Rendang daging mudah, enak, praktis.

Rendang daging

Pagi Ibuku, sekarang bunda bisa menyajikan resep Rendang daging dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang daging

  1. Persiapkan 500 gram : daging sapi.

  2. Dibutuhkan 2 butir : kelapa santan.

  3. Siapkan 2 : daun jeruk.

  4. Siapkan 1 ruas : serai.

  5. Siapkan 2 lembar : daun kunyit (wajib).

  6. Menyiapkan : Cengkeh.

  7. Persiapkan : Asam.

  8. Persiapkan : Bumbu halus.

  9. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.

  10. Siapkan 6 siung : bawang.

  11. Siapkan : Cabe merah keriting (sesuai selera).

  12. Dibutuhkan : Cabe setan (selera).

  13. Persiapkan 5 buah : kemiri.

  14. Persiapkan secukupnya : Jahe.

  15. Siapkan secukupnya : Laos.

  16. Menyiapkan secukupnya : Merica.

  17. Menyiapkan : Kunyit (ukuran kuku).

Jika semua bahan memasak Rendang daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Tahapan memasak Rendang daging

  1. Potong daging sesuai selera kemudian beri jeruk nipis selama 15menit.

  2. Sebelumnya saya sudah mempresto daging kurang lebih 15mnt.

  3. Haluskan semua bumbu dengan blender lalu panaskan minyak kemudian tumis dan beri daun kunyit, daun jeruk, cengke, serai dan asem jawa masak hingga harum, setelah harum masukkan 150ml air masak hingga mendidih dan masukkan dagingnya kecilkan api.

  4. Aduk sesekali agar tidak gosong bagian bawahnya, setelah 30mnt masukkan santan cair dan aduk hingga semua daging terbalur tutup daging (aduk sesekali agar tidak gosong) masak selama 20menit.

  5. Setelah itu masukkan santan kental aduk terus selama kurang lebih 15 menit aduk terus hingga kering dan berubah warna.

  6. Koreksi rasa dibagian akhir supaya rasa lebih pas.

  7. Rendang daging sapi siap disajikan bundaa🥰.

Begitulah metode mudah memasak dengan kencang resep Rendang daging, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.