Cara Cepat Semur Daging amp Kentang Yummy Mantul
Memasak Semur Daging & Kentang mudah, gurih, praktis.
Sore Mamiku, saat ini bunda dapat menyajikan resep Semur Daging & Kentang dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Semur Daging & Kentang
Siapkan 500 gr : daging sapi, cuci bersih, potong sesuai selera.
Menyiapkan 2 ltr : air untuk merebus daging.
Menyiapkan 500 ml : air biasa atau air kaldu (hasil rebusan daging).
Siapkan 5 sdm : minyak sayur untuk menumis.
Siapkan 7 sdm : kecap manis.
Persiapkan 2 buah : kentang, kupas, potong-potong.
Menyiapkan 1 sdm : bawang goreng untuk taburan.
Menyiapkan : Bumbu-bumbu:.
Menyiapkan 8 siung : bawang merah.
Persiapkan 4 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 3 btr : kemiri sangrai.
Siapkan 1 ruas jari : jahe.
Menyiapkan 1 ruas jari : lengkuas, memarkan.
Persiapkan 1 btg : serai, memarkan.
Persiapkan 2 lbr : daun salam.
Siapkan 2 lbr : daun jeruk.
Dibutuhkan 1 sdm : lada bubuk.
Dibutuhkan 1/4 sdt : pala bubuk.
Persiapkan 3 btr : cengkeh.
Persiapkan 1,5 sdt : garam.
Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
Jika semua komposisi Semur Daging & Kentang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Proses memasak Semur Daging & Kentang
Masak air di dalam panci sampai mendidih kemudian masukkan daging sapinya. Rebus daging sampai matang. Buang buih-buih putih yang ada di permukaan airnya..
Sambil menunggu daging matang, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai dan jahe..
Setelah daging matang dan empuk, matikan api kompor. Tiriskan daging. Selanjutnya panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus beserta serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.
Kemudian masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Lalu tuang air kaldu. Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, cengkeh, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Selanjutnya beri kecap manis. Masak sampai bumbu meresap ke dalam daging. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan potongan kentang. Masak sampai kentang empuk dan kuah mengental.
Setelah matang angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji. Taburi bawang goreng..
Begitulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Semur Daging & Kentang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Fresh Membuat Bakwan Jagung SEHAT Bebas Gluten n MSG Enak Bergizi
Praktis Menyajikan Sup Buntut Sapi Enak Banget Lezat Mantap
Resep Terbaik Telur Dadar Tahu Orak Arik Paling Enak
Resep Terbaik Cap cay sayur Enak dan Sehat
