Resep Mudah Rendang tulang sapi Nikmat Lezat


Memasak Rendang tulang sapi mudah, mantul, praktis.

Rendang tulang sapi

Siang Bundaku, sekarang bunda dapat memasak resep Rendang tulang sapi dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang tulang sapi

  1. Siapkan 1,5 kg : tulangan sapi.

  2. Siapkan 2500 ml : santan dari 3 butir kelapa,,me : 3 bks santan instan+air.

  3. Siapkan 3 batang : serai,memarkan.

  4. Persiapkan 1 lbr : daun kunyit.

  5. Dibutuhkan 5 lbr : daun salam.

  6. Dibutuhkan 1 sdt : garam/secukupnya.

  7. Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk/secukupnya.

  8. Menyiapkan 1 sdm : gula pasir/secukulnya.

  9. Dibutuhkan : Bumbu halus.

  10. Menyiapkan 150 gram : cabe merah kriting.

  11. Siapkan 100 gram : cabe rawit merah/sesuai selera.

  12. Menyiapkan 250 gram : bawang merah.

  13. Menyiapkan 8 butir : bawang putih.

  14. Menyiapkan 1 sdt : jinten.

  15. Siapkan 1 sdt : adas (sy skip).

  16. Persiapkan 1 butir : pala.

  17. Dibutuhkan 5 butir : cengkeh.

  18. Dibutuhkan 3 butir : kemiri.

  19. Siapkan 4 sdm : ketumbar.

  20. Menyiapkan 1/2 sdm : merica.

  21. Siapkan Seruas : jahe.

  22. Persiapkan Seruas : kunyit.

Jika semua bahan utama Rendang tulang sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Rendang tulang sapi

  1. Cuci bersih tulang sapi,,rebus sebentar untuk membuang kotoran2 yg menempel,,.

  2. Sangrai bumbu halus,kecuali bawang merah,bawang putih dan cabe,,kemudian haluskan,,sisihkan.

  3. Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe(sy pake blender,),setelah itu masukan santan kedlam wajan kemudian tambahkan semua bumbu halus ditambah daun kunyit serai dan daun salam,aduk rata,,,biarkan sampai agak mendidih.

  4. Setelah bumbu mendidih masukan tulang aduk rata,,,masak dengan api kecil,,aduk terus agar tidak gosong.

  5. Biarkan kuah menyusut sambil terus diaduk aduk,masak terus smpai kering,,test rasa,,angkat sajikan.

Itulah cara easy memasak dengan cepat resep Rendang tulang sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.