Mudahnya Membuat Semur daging betawi Enak Sederhana
Resep Semur daging betawi mudah, cepat, praktis. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga.
Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut.
Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa.
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Hai Mamiku, sekarang bunda dapat membuat resep Semur daging betawi dengan 24 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Semur daging betawi
Siapkan : Bahan A:.
Dibutuhkan 800 gr : daging sapi potong potong, cuci bersih.
Persiapkan 1 buah : tomat uk. Kecil potong.
Persiapkan 500 gr : kentang, kupas potong cuci bersih.
Persiapkan : Bahan B :.
Dibutuhkan 9-10 sdm : kecap manis.
Dibutuhkan 1 sdm : gula aren sisir.
Siapkan 1 sdm : kecap asin.
Persiapkan 2 sdm : bawang merah goreng (sebagai bumbu).
Siapkan 500 ml : air.
Siapkan secukupnya : Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
Dibutuhkan : Bahan C :.
Siapkan 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
Persiapkan : Bumbu halus :.
Siapkan 10 siung : bawang merah.
Persiapkan 5 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 5 butir : kemiri.
Menyiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
Dibutuhkan Sejumput : kayu manis bubuk.
Menyiapkan Sejumput : pala bubuk.
Siapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.
Persiapkan 5 cm : lengkuas.
Siapkan 5 cm : jahe.
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Jakarta - Semur daging khas Betawi ini lengkap bumbunya.
Jika semua bahan memasak Semur daging betawi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Semur daging betawi
Tumis bumbu halus & bahan C hingga matang & harum..
Masukan potongan daging sapi, masak sampai berubah warna sebentar.
Masukan tomat & bahan B, masak hingga air susut dengan api kecil, di proses ini masukan kentang yg sudah dipotong2 lalu tambahkan air kurleb 250ml lagi, masak sampai daging empuk & kentang matang.
Sajikan dengan taburan bawang goreng, enjoy..
Semur yang dibuat biasanya semur daging dengan tambahan banyak rempah.
Semur daging betawi sangat cocok disantap dengan nasi uduk atau ketupat sayur.
Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya.
Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa.
Hidangan semur daging betawi siap dihidangkan.
Begitulah metode easy membikin dengan cepat resep Semur daging betawi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Cara Cepat Ayam Kecap Pedas Manis Enak Sempurna
Resep Mudah Orak arik tahu sawi putih Nikmat Lezat
Gampangnya Memasak 33 Semur Daging Enak Sederhana
Ini Caranya 35 Ayam Goreng Crispy saus Mentega Enak dan Sehat
