Resep Terbaik Tumis Pakcoy Dada Ayam Gurih Mantul

Resep Tumis Pakcoy Dada Ayam mudah, mantul, praktis.

Pagi Bundaku, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Tumis Pakcoy Dada Ayam dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tumis Pakcoy Dada Ayam

1. Siapkan : Dada Ayam yg matang(saya gunakan setengah dari 1 buah dada ayam).

2. Dibutuhkan 1/2 Kg : Pakcoy (Xia Bai Cai).

3. Persiapkan : Bawang Bombay (saya pakai setengah dari satu buah).

4. Menyiapkan 2 Butir : Bawang Merah.

5. Persiapkan 3 Buah : Cabai Hijau.

6. Persiapkan : Rawit Hijau secukupnya (jika ingin kuah agak pedas).

7. Dibutuhkan 1 sendok teh : Tepung Maizena, larutkan dalam 2 sendok makan air.

8. Dibutuhkan : Bumbu.

9. Siapkan 1 sendok makan : Saus Tiram.

10. Siapkan 1 sendok teh : Kecap Asin.

11. Dibutuhkan 1 sendok teh : Kecap Manis.

12. Siapkan secukupnya : Garam.

13. Siapkan secukupnya : Gula putih.

Jika semua persyaratan bahan Tumis Pakcoy Dada Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Tumis Pakcoy Dada Ayam

1. Rebus dada ayam dgn bawang putih, daun jeruk, lengkuas dan sedikit garam hingga empuk. Setelah matang tiriskan dan suir-suir. Tips merebus ayam, lakukan 2x rebusan. Rebusan pertama cukup sampai air mendidih untuk membuang kotoran yg menempel (karena saya tdk pernah mencuci daging mentah) lalu buang air rebusan dan rebus untuk kedua kalinya dengan rempah-rempah tsb di atas..

2. Iris bawang bombai, bawang merah, cabe hijau, rawit hijau.

3. Potong-potong pakcoy dgn ukuran sesuai selera. Saya lbh suka melepas pakcoy dr bonggolnya kemudian dicuci satu persatu dan baru dipotong-potong..

4. Masukan sedikit minyak ke dalam wajan. Tumis bawang bombay & bawang merah hingga agak layu. Masukan cabe hijau, rawit hijau, suiran dada ayam dan oseng sampai cabe hijau agak layu. Masukan pakcoy.

5. Masukan bumbu-bumbu dan siram dengan air agar tumisan sedikit berkuah. Setelah dirasa cukup matang, masukan tepung maizena, tunggu hingga kuah mengental dan matikan api.

6. Taraa, selesai dalam kurang lebih 12 menit. Tips memasak pakcoy adalah gunakan api besar dan masak dalam waktu singkat agar pakcoy tetap kriuk..

Itulah formula mudah membikin dengan pesat resep Tumis Pakcoy Dada Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Cara Cepat Bihun Goreng Sayur Lezat Mantap

Resep Terbaik Perkedel kentang Yummy Mantul

Ini Caranya Bihun Goreng Kecap Paling Enak

Praktis Menyajikan Ca sawi telur orak arik Nikmat Lezat