Ini Caranya Semur Daging Praktis Enak


Memasak Semur Daging mudah, yummy, praktis.

Semur Daging

Apa kabar Ibu, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Semur Daging dengan 27 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Semur Daging

  1. Dibutuhkan : Bahan Utama.

  2. Dibutuhkan 500 gram : daging sapi potong kotak atau sesuai selera.

  3. Menyiapkan 4 butir : telur ayam rebus atau sesuai selera.

  4. Menyiapkan 3 buah : kentang dipotong sesuai selera.

  5. Persiapkan 5 sdm : kecap manis atau sesuai selera.

  6. Persiapkan secukupnya : air panas.

  7. Persiapkan : Bumbu Halus.

  8. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

  9. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  10. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk (merk desaku).

  11. Persiapkan 1/2 sdt : jinten disangrai dulu.

  12. Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk (merk ladaku).

  13. Dibutuhkan 5 buah : kemiri disangrai dulu.

  14. Persiapkan 10 sdm : minyak sayur.

  15. Siapkan : Bumbu Cemplung.

  16. Persiapkan 1 buah : serai/sereh digeprek.

  17. Persiapkan 1 cm : jahe (1 ruas jari) dikupas.

  18. Persiapkan 1 cm : lengkuas dikupas.

  19. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

  20. Persiapkan 1 cm : biji pala.

  21. Persiapkan 2 cm : kayumanis.

  22. Dibutuhkan : Penyedap.

  23. Dibutuhkan 1 sdt : kaldu jamur (merk totole).

  24. Dibutuhkan 2 sdt : garam atau sesuai selera.

  25. Persiapkan 1 sdm : saus tomat (boleh skip).

  26. Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir (boleh skip).

  27. Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk (boleh skip).

Jika semua bahan baku Semur Daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Tahapan memasak Semur Daging

  1. Didihkan air di panci dengan api sedang, kalau sdh mendidih masukan daging yg telah dipotong2 lalu tutup pancinya jgn dibuka2 slama 45 menit. matikan api tunggu 30 menit jgn dibuka tutup pancinya. stelah 30 menit buang air rebusan pertama. (ini untuk yg ga punya panci presto kaya saya hehe).

  2. Sambil menunggu daging direbus, blender bumbu halus dulu, lalu panaskan penggorengan pakai api sedang saja. tumis bumbu halus sampai menyusut & agak matang. kalau lengket boleh tambah sedikit air/minyak..

  3. Karna saya pakai wajan yg sama, stlah bumbu halus nya menyusut saya tambahkan air panas penuh sewajan (tapi jgn penuh2 ya nanti tumpah hehe) lalu saya masukan bumbu cemplung, daging, & kecap manis secara bersamaan. aduk2 sebentar. tunggu sampai airnya sisa sedikit..

  4. Setelah sblmnya airnya sudah terserap daging sedikit, masukan lg air panas secukupnya, telur rebus, kentang & bumbu penyedap. aduk2 rata tunggu sampai meletup2 dan agak kental kuahnya lalu koreksi rasa..

Semur Daging

Begitulah metode easy membikin dengan cepat resep Semur Daging, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.