Resep Terbaik Sop Ayam Sumatera Enak dan Sehat


Resep Sop Ayam Sumatera mudah, mantul, praktis.

Sop Ayam Sumatera

Apa kabar Ibu, saat ini bunda bisa memasak resep Sop Ayam Sumatera dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Ayam Sumatera

  1. Dibutuhkan 1 kg : daging ayam kampung.

  2. Menyiapkan 1/4 kg : wortel.

  3. Siapkan 3 buah : kentang besar.

  4. Persiapkan : Daun sop.

  5. Menyiapkan : Bumbu halus.

  6. Menyiapkan 1 sendok makan : lada.

  7. Persiapkan 4 siung : bawang putih.

  8. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

  9. Menyiapkan 1/8 biji : pala.

  10. Siapkan : Bumbu.

  11. Siapkan 1 sdt : gula merah.

  12. Siapkan 2 sendok makan : bawang goreng.

  13. Persiapkan secukupnya : Garam.

  14. Siapkan secukupnya : Gula.

  15. Menyiapkan : Penyedap rasa.

  16. Persiapkan 3 iris : asam kandis.

Jika semua persyaratan bahan Sop Ayam Sumatera sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Sop Ayam Sumatera

  1. Cuci bersih daging ayam, beri garam sedikit, dan perasan jeruk nipis, peras dan buang airinya, cuci dengan air mengalir.

  2. Masukkan ke dalam presto atau panci, rebus ayam dg 1 sdt garam (biar makin empuk), masak hingga ayam lembut..

  3. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak sedikit.

  4. Potong sayuran sop, spt : wortel, kentang, kol dll.

  5. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, lalu masukkan sayuran, penyedap rasa, gula dan garam.

  6. Matikan kompor, masukkan daun sop dan bawang goreng, sop siap disajikan.

Itulah cara gampang memasak dengan praktis resep Sop Ayam Sumatera, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.