Ini Caranya Sop Ayam Klaten Simpel Lezat Mantap


Memasak Sop Ayam Klaten Simpel mudah, cepat, praktis.

Sop Ayam Klaten Simpel

Hai Mama, sekarang bunda dapat memasak resep Sop Ayam Klaten Simpel dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Ayam Klaten Simpel

  1. Menyiapkan 1/2 kg : ayam potongan kecil.

  2. Menyiapkan 1 buah : sereh, geprek.

  3. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  4. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.

  5. Dibutuhkan 2 cm : jahe geprek.

  6. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih, geprek cincang halus.

  7. Dibutuhkan 3 buah : wortel kecil kecil, iris serong.

  8. Persiapkan 1 genggam : jamur kuping, cuci lalu iris sesuai selera.

  9. Menyiapkan 1 batang : seledri diiris (saya skip karena pas ga punya).

  10. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

  11. Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.

  12. Menyiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.

  13. Dibutuhkan 700 ml : air atau lebih.

  14. Persiapkan 5 siung : bawang merah, iris, goreng sebentar, sisihkan.

Jika semua bahan baku Sop Ayam Klaten Simpel sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Step by Step memasak Sop Ayam Klaten Simpel

  1. Cuci ayam potong, kucuri jeruk nipis diamkan sebentar, tidak usah dibilas lagi ya.

  2. Didihkan air, masukkan cincangan bawang putih, daun salam, daun jeruk, jahe dan sereh.

  3. Masukkan ayam potong, tunggu hingga ayam berubah warna, tambahkan irisan wortel dan jamur kuping, garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata, biarkan hingga mendidih dan ayam empuk.

  4. Setelah ayam empuk, koreksi rasa, matikan kompor, masukkan bawang goreng, aduk kembali, bawang gorengnya untuk nambah jadi bumbu sop ya, jika suka bisa tambahkan lagi bawang gorengnya untuk taburan di wadah saji.

  5. Sajikan hangat hangat mantul banget pas musim penghujan seperti ini 👍.

Itulah formula easy memasak dengan praktis resep Sop Ayam Klaten Simpel, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.