Resep Populer Sup Ayam bumbu kuning Enak dan Sehat


Resep Sup Ayam bumbu kuning mudah, yummy, praktis.

Sup Ayam bumbu kuning

Malam Mamaku, saat ini bunda bisa membuat resep Sup Ayam bumbu kuning dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sup Ayam bumbu kuning

  1. Dibutuhkan 500 g : Ayam potong kecil.

  2. Dibutuhkan 3 buah : Wortel.

  3. Siapkan 3 buah : Kentang.

  4. Siapkan 3 ikat : daun Bawang & Seledri.

  5. Siapkan : Bumbu Halus.

  6. Siapkan 2 ruas : Kunyit.

  7. Siapkan 1 buah : Jahe sejempol.

  8. Persiapkan 1/2 sdt : Lada (sesuai selera).

  9. Siapkan 1/2 Biji : Pala.

  10. Persiapkan 4 buah : Cabe rawit.

  11. Persiapkan 2 buah : Kemiri sangrai.

  12. Dibutuhkan 5 buah : Bawang putih.

  13. Siapkan : Bahan iris dan cemplung.

  14. Siapkan 5 buah : Bawang merah iris.

  15. Siapkan 2 buah : Salam dan Sereh geprek.

  16. Persiapkan 1 ruas : Lengkuas geprek.

  17. Menyiapkan Secukupnya : gula dan garam.

  18. Siapkan Secukupnya : Air.

Jika semua bahan memasak Sup Ayam bumbu kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Tahapan memasak Sup Ayam bumbu kuning

  1. Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil. Lalu rebus untuk menghilangkan darah dan kotorannya. Tiriskan, ambil kaldunya.

  2. Siapkan semua bumbu. Ulek semua bumbu halus (boleh blender)..

  3. Iris bawang merah, panaskan wajan. Lalu tumis bawang merah beserta bumbu halus, sampai harum. Masukan salam, sereh, lengkuas. Sisihkan.

  4. Rebus air kaldu, ayam, kentang dan wortel. Masukan bumbu kuning (termasuk salam, sereh, lengkuas) yang sudah ditumis, aduk rata. Masukan gula garam koreksi rasa. Masak sampai kentang dan wortel matang..

  5. Terakhir tambahkan daun bawang seledri, masak sebentar. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Seperti itu formula easy membuat dengan pesat resep Sup Ayam bumbu kuning, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.