Resep Populer Sup Ayam Kaldu Daun Salam Enak Bergizi
Resep Sup Ayam Kaldu Daun Salam mudah, nikmat, praktis.
Hai Mamaku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sup Ayam Kaldu Daun Salam dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Ayam Kaldu Daun Salam
Dibutuhkan 1 kg : ayam kampung.
Dibutuhkan : Bihun.
Siapkan : Daun bawang.
Menyiapkan : Jamur enoki.
Siapkan : Jeruk nipis.
Siapkan : Bumbu.
Persiapkan 10 siung : bawang putih.
Persiapkan 3-4 cm : jahe (geprek).
Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.
Persiapkan : Lengkuas.
Persiapkan : Garam.
Siapkan : Gula.
Siapkan : Kaldu jamur.
Jika semua persyaratan bahan Sup Ayam Kaldu Daun Salam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Sup Ayam Kaldu Daun Salam
Potong ayam sesuai selera, rebus ayam dengan 1-2 siung bawang putih iris, garam dan 1 lembar daun salam hingga mendidih. Sisihkan. Jangan buang airnya. Siapkan jamur enoki. Iris daun bawang, dan iris kecil memanjang jamur kuping. Rendam bihun ke dalam air mendidih, sisihkan..
Tumis irisan bawang putih dan jahe yang sudah di geprek hingga harum. Didihkan air baru, (kira-kira 2 liter). Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas..
Masukkan bumbu tumis ke dalam air didihan baru. Kemudian masukkan ayam yang sudah direbus dan tambahkan jamur kuping. Masukkan bumbu, cek rasa. Kenapa tidak direbus sekaligus di awal, karena saya suka aroma daun salam yang melekat pada ayam. Jadi walaupun digabung bersama air didihan baru dengan tambahan rempah lainnya, aroma gurih dan wangi dari daun salam sudah meresap ke dalam ayam. Jika suka silahkan bumbu tumisan dimasukkan ke dalam air rebusan ayam dari awal. Biar gak ribet, hehehe..
Jika rasa sudah pas, masukkan jamur enoki. Tambahkan daun bawang. Disesuaikan selera masing-masing ya. Masak sebentar. Matikan api..
Sajikan ke dalam mangkuk, tambahkan bihun dan perasan jeruk nipis. Sup kaldu ayam siap di sajikan. Selamat mencoba..
Begitulah sistem mudah membikin dengan pesat resep Sup Ayam Kaldu Daun Salam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Ini Caranya 98 Terong Krispi Mantul Banget
Cara Cepat Ayam crispy saos lemon Enak Sederhana
Resep Populer Sate Ayam Krispy Nikmat Lezat
Ini Caranya Cumi Bakar Madu Enak Sempurna
