Resep Mudah Sop Ayam Pak Min Klaten Enak Sempurna
Memasak Sop Ayam Pak Min Klaten mudah, mantul, praktis.
Sore Mamiku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sop Ayam Pak Min Klaten dengan 20 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Ayam Pak Min Klaten
Siapkan 1 kg : ayam (lebih enak ayam kampung).
Menyiapkan 2 buah : Wortel.
Siapkan 1/2 sdt : pala bubuk.
Persiapkan 2 cm : kayu manis.
Menyiapkan 8 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.
Menyiapkan 4 lembar : daun salam.
Menyiapkan 1 sdm : rebon/ebi.
Dibutuhkan 1 cm : jahe, geprek.
Siapkan : Penyedap.
Menyiapkan : Garam.
Dibutuhkan : Gula.
Siapkan : Air untuk merebus.
Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.
Dibutuhkan : Pelengkap.
Menyiapkan : Bawang daun.
Dibutuhkan : Seledri.
Menyiapkan : Bawang goreng.
Menyiapkan 2 buah : Jeruk nipis.
Siapkan : Sambal Rawit rebus (lihat resep).
Jika semua komposisi Sop Ayam Pak Min Klaten sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Step by Step memasak Sop Ayam Pak Min Klaten
Potong ayam kecil-kecil lalu lumuri 1 buah jeruk nipis peras, diamkan 10 menit sambil menyiapkan bumbu lainnya.
Iris halus bawang putih lalu tumis dengan pala bubuk dengan sedikit minyak goreng.
Sangrai rebon/ebi, lalu haluskan.
Didihkan air, masukan tumisan bawang putih dan pala, daun salam, jahe, kayu manis dan rebon halus.
Setelah mendidih, masukkan ayam, merica, penyedap, dan Gula Garam.
Saat ayam setengah matang, masukan irisan Wortel.
Rebus sampai ayam dan Wortel matang, lalu tambahkan irisan daun bawang seledri.
Koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis dan sambal. Selamat menikmati :).
Itulah cara mudah membikin dengan cepat resep Sop Ayam Pak Min Klaten, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Mudah Baby pokcoy saus tiram Enak dan Sehat
Resep Populer Perkedel Kentang Daging Mantul Banget
Resep Mudah Ayam Geprek Sambel Bawang Enak dan Sehat
Ini Caranya Cah Pakcoy Ayam Gurih Mantul
