Cara Cepat Rendang Daging Kacang Merah Praktis Enak


Resep Rendang Daging Kacang Merah mudah, yummy, praktis.

Rendang Daging Kacang Merah

Apa kabar Mama, sekarang bunda bisa memasak resep Rendang Daging Kacang Merah dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang Daging Kacang Merah

  1. Siapkan 1.5 kg : daging sapi.

  2. Persiapkan 200 gram : kacang merah.

  3. Menyiapkan 2 butir : kelapa parut(perasan I kental dan perasan II encer).

  4. Menyiapkan 3 cm : lengkuas.

  5. Siapkan 4 lembar : daun salam.

  6. Siapkan 3 lembar : daun jeruk.

  7. Siapkan 2 batang : sereh.

  8. Menyiapkan 2 1/2 sendok teh : garam.

  9. Siapkan 2 sendok makan : gula pasir(harusnya gula merah kebetulan habis).

  10. Persiapkan 1 sendok makan : merica bubuk.

  11. Persiapkan : Minyak goreng.

  12. Persiapkan : BUMBU HALUS :.

  13. Persiapkan 4 butir : kemiri sangrai.

  14. Persiapkan 12 buah : cabe merah keriting.

  15. Menyiapkan 15 siung : bawang merah.

  16. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  17. Siapkan 3 sendok teh : ketumbar.

  18. Dibutuhkan 4 cm : jahe.

  19. Menyiapkan 2 ruas jari : kunyit.

Jika semua bahan baku Rendang Daging Kacang Merah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Rendang Daging Kacang Merah

  1. Potong daging sesuai selera.Saya rebus dg teknik 10.30.10..

  2. Tumis bumbu halus,masukkan salam,sereh,laos,daun jeruk..

  3. Masukkan daging,tuang santan encer tunggu sampe airnya berkurang..

  4. Selanjutnya masukkan santan kental.Rebus kacang merah sampe empuk lalu tiriskan..

  5. Beri merica bubuk,gula pasir,garam.Koreksi rasa..

  6. Angkat dan sajikan.

Itulah metode mudah membuat dengan praktis resep Rendang Daging Kacang Merah, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.