Resep Terbaik Sop Daging Khas Padang Gurih Mantul


Memasak Sop Daging Khas Padang mudah, enak, praktis.

Sop Daging Khas Padang

Siang Mamiku, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sop Daging Khas Padang dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Daging Khas Padang

  1. Persiapkan 850 g : daging campur tulang (500 daging berlemak + tulang).

  2. Siapkan 200 Liter : air (untuk merebus) + 1 L air tambahkan kemudian.

  3. Dibutuhkan 1 keping : kayu manis.

  4. Persiapkan 2 butir : bunga lawang.

  5. Dibutuhkan 3 butir : cengkeh.

  6. Persiapkan 3 butir : kapulaga.

  7. Siapkan 1 buah : kentang.

  8. Siapkan 1 buah : wartel.

  9. Menyiapkan 1 bonggol : bunga kol.

  10. Dibutuhkan 2 batang : daun bawang, iris.

  11. Siapkan 5 butir : bawah merah, iris.

  12. Persiapkan 6 siung : bawang putih, haluskan.

  13. Siapkan 1 buah : pala, haluskan.

  14. Menyiapkan 1/2 sdt : merica halus.

  15. Persiapkan secukupnya : Garam.

Jika semua komposisi Sop Daging Khas Padang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Sop Daging Khas Padang

  1. Siapkan bahan.

  2. Rebus daging dengan 2 Liter air, tambahkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga. Rebus dengan api sedang hingga daging empuk..

  3. Setelah daging empuk, tambahakan semua sayuran rebus hingga sayur empuk/matang.

  4. Sambil menunggu sayur matang, tumis bawang merah, daun bawang hingga layu kekuningan kemudian tambahkan bawang putih dan pala yang telah dihaluskan dan merica bubuk. Tumis hingga wangi..

  5. Kemudian tuang ke dalam rebusan daging. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam secukupnya aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan seledri secukupnya. Matikan kompor sop daging siap untuk disajikan..

Seperti itu cara easy membuat dengan cepat resep Sop Daging Khas Padang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.