Cara Cepat Sop Daging Rempah Mantul Banget


Memasak Sop Daging Rempah mudah, yummy, praktis.

Sop Daging Rempah

Pagi Ibuku, saat ini bunda dapat memasak resep Sop Daging Rempah dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Daging Rempah

  1. Menyiapkan : Bahan Utama:.

  2. Dibutuhkan 350 gram : daging tetelan.

  3. Menyiapkan 1 batang : wortel yang besar, potong dadu.

  4. Persiapkan 500 ml : Kaldu daging.

  5. Dibutuhkan 1 liter : air.

  6. Dibutuhkan 3 sdm : minyak untuk menumis.

  7. Dibutuhkan : Bumbu Rajang:.

  8. Siapkan 4 siung : bawang putih.

  9. Persiapkan 6 siung : bawang merah.

  10. Persiapkan 1/4 siung : bawang bombay.

  11. Persiapkan 4 batang : bawang daun.

  12. Siapkan 2 batang : seledri (resep ini gak pakai krn lagi gak punya).

  13. Dibutuhkan : Bumbu Rempah:.

  14. Menyiapkan 3 biji : pekak atau kembang lawang.

  15. Siapkan 5 buah : kapulaga.

  16. Menyiapkan 5 cm : kayu manis.

  17. Dibutuhkan 1 biji : paka.

  18. Siapkan 2 sdt : merica bubuk.

  19. Menyiapkan : Bumbu penyedap.

  20. Dibutuhkan 2 : sdr garam.

  21. Siapkan 1 sdt : penyedap jamur.

  22. Dibutuhkan 1/2 sdt : gula.

Jika semua bahan memasak Sop Daging Rempah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Proses memasak Sop Daging Rempah

  1. Cuci bersih daging lalu rebus dengan air 1 liter. Saya pakai metode 5.30.7. Didihkan air, masukkan daging, rebus selama 5 menit, tutup dengan panci rapat selama 30 menit, lalu rebus lagi selama 7 menit. Tetelan daging siap dimasak. Kaldu daging akan menyusut menjadi sekitar 500 ml..

  2. Rajang semua bumbu rajang kecuali bawang putih. Semua bawang putih digeprek agar aromanya keluar.

  3. Siapkan wortel, setelah dikupas, cuci bersih dan potong dadu. Siapkan semua bumbu rempah.

  4. Panaskan minyak, tumis bumbu rajang, kecuali bawang putih geprek, sampai harum. Lalu masukkan bawang putih geprek, tunggu sampai semua bumbu layu, lalu masukkan semua bumbu rempah..

  5. Tambahkan kaldu daging dan air serta wortel. Masak sampai mendidih lalu masukkan daging yg sudah dipotong-potong dadu sesuai selera. Masak kembali sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu penyedap (garam, penyedap jamur dan gula). Koreksi rasa. Jika sdh ok siap dihidangkan..

Itulah sistem gampang membuat dengan pesat resep Sop Daging Rempah, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.