Mudahnya Memasak Cap Cay Wortel Sawi Ayam Enak Bergizi


Memasak Cap Cay Wortel Sawi Ayam mudah, mantul, praktis. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di kebun kebun yang ditanami cap cay milik anda, dan cobalah anda segera membuatnya sesuai. Siapkan wajan, beri minyak dan panaskan.

Cap Cay Wortel Sawi Ayam

Cap cay ala chef terabal-abal sedunia.

Setelah air mendidih, masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Masukkan daun sawi hijau dan sawi putih, juga daun bawang.

Hai Mamaku, sekarang bunda bisa membuat resep Cap Cay Wortel Sawi Ayam dengan 17 bahan dan 14 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cap Cay Wortel Sawi Ayam

  1. Menyiapkan 1 buah : Fillet dada ayam, potong dadu.

  2. Siapkan 3 siung : Bawang putih.

  3. Dibutuhkan 2 buah : Wortel.

  4. Siapkan 2 ikat : Sawi hijau.

  5. Persiapkan 5 lembar : Sawi putih.

  6. Siapkan 3 batang : Bawang prei.

  7. Dibutuhkan 4 batang : Daun seledri.

  8. Dibutuhkan Secukupnya : Margarin.

  9. Menyiapkan 500 ml : Air.

  10. Persiapkan 1/2 sdt : Garam.

  11. Dibutuhkan 1 sdm : Gula pasir.

  12. Menyiapkan 1 sdt : Kaldu jamur.

  13. Siapkan 1/4 sdt : Merica bubuk.

  14. Persiapkan 1 sdm : Saus raja rasa.

  15. Dibutuhkan 1 sdm : Saus tiram.

  16. Dibutuhkan 1 sdm : Minyak wijen.

  17. Siapkan 1 sdm : penuh Tepung tapioka, larutkan dengan secukupnya air.

Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho!

Seiring dengan berkembangnya cap cay dikalangan masyarakat Indonesia.

Cap cay ditambah dengan bahan lainnya seperti udang,ebi,daging ayam dan lainnya sesuai dengan selera keluarga.

Untuk membantu anda dalam membuat hidangan cap cay , berikut kami akan memberikan bahan dan.

Jika semua komposisi Cap Cay Wortel Sawi Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Tahapan memasak Cap Cay Wortel Sawi Ayam

  1. Siapkan semua bahan.

  2. Ulek bawang putih. Potong tipis menyerong wortel. Potong 3 cm sawi hijau, 2 cm sawi putih, 1/2 cm bawang prei dan daun seledri.

  3. Tumis bawang putih sampai harum.

  4. Masukkan daging ayam. Aduk rata.

  5. Masukkan air. Masak sampai ayam setengah matang.

  6. Masukkan wortel. Masak sampai setengah matang.

  7. Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, merica, saus raja rasa dan saus tiram. Aduk rata.

  8. Masukkan batang sawi hijau. Masak sebentar.

  9. Masukkan daun sawi hijau. Masak sebentar.

  10. Masukkan sawi putih. Masak sebentar.

  11. Masukkan larutan kanji. Masak sambil diaduk sampai kental.

  12. Terakhir masukkan bawang prei, daun seledri dan minyak wijen. Aduk rata.

  13. Cap Cay Wortel Sawi Ayam siap untuk disajikan.

  14. Enakkk….

Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".

Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran.

Isian cap cay terdiri dari sawi putih, sawi hijau, bakso ikan lembut, udang, potongan ayam irisan otak-otak, kembang kol dan jagung muda.

Hidangan berkuah kental dan sedikit berminyak ini rasanya gurih sedap.

Ada paduan kaldu, bawang putih dan merica dalam melengkapi rasa renyah sayuran.

Seperti itu formula gampang membikin dengan cepat resep Cap Cay Wortel Sawi Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.