Ini Caranya Sup daging sapi rempah Enak Bergizi


Resep Sup daging sapi rempah mudah, cepat, praktis.

Sup daging sapi rempah

Pagi Bundaku, sekarang bunda bisa membuat resep Sup daging sapi rempah dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sup daging sapi rempah

  1. Dibutuhkan 300 gram : daging sapi super.

  2. Dibutuhkan 7 butir : bawang merah.

  3. Menyiapkan 6 butir : bawang putih.

  4. Dibutuhkan 1 sdt : merica bubuk.

  5. Persiapkan 1 1/2 sdt : Garam.

  6. Siapkan 1 sdt : Gula.

  7. Menyiapkan 1 sdt : Kaldu jamur.

  8. Menyiapkan 1 sdt : kapulaga.

  9. Menyiapkan 1 buah : kembang lawang.

  10. Persiapkan 1 buah : kayu manis.

  11. Siapkan 1 ruas : jahe keprek.

  12. Menyiapkan 1 buah : serai.

  13. Siapkan 3 biji : cengkih.

  14. Persiapkan 2 buah : kentang.

  15. Persiapkan 3 buah : wortel.

  16. Menyiapkan 10 buah : buncis.

  17. Dibutuhkan 2 batang : Daun seledri.

  18. Menyiapkan 1 batang : daun bawang.

  19. Menyiapkan 1/4 buah : Kubis.

  20. Siapkan 1-2 buah : tomat sesuai selera.

Jika semua bahan memasak Sup daging sapi rempah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Tahapan memasak Sup daging sapi rempah

  1. Bersihkan daging, hilangkan lemaknya dan potong dadu ukuran menyesuaikan. Kemudian rebus 5 menit pertama buang airnya dan kemudian rebus lagi sampai daging empuk kurang lebih 30-45 menit bersama jahe yang sudah di keprek, serai keprek, kembang Lawang, kayu manis, kapulaga, dan cengkih.

  2. Sambil menunggu daging empuk, siapkan bawang merah dan bawang putih goreng. Sisihkan.

  3. Jika di rasa daging sudah empuk maka masukkan kentang dulu tunggu sampai setengah empuk (5menit) lanjut wortel (3menit)kemudian buncis jika dirasa sudah cukup empuk(3menit) lanjut masukkan kubis, lalu seledri. Rebus 3 menitan setelah kubis masuk.

  4. Masukkan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih goreng, merica, kaldu jamur, garam, gula…koreksi rasa.

  5. Masukkan daun bawang dan tomat kemudian matikan api. Siap di sajikan.

Itulah cara mudah membuat dengan praktis resep Sup daging sapi rempah, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.