Resep Terbaik Opor Ayam Telur Mantul Banget


Resep Opor Ayam Telur mudah, yummy, praktis.

Opor Ayam Telur

Malam Mamaku, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Opor Ayam Telur dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Telur

  1. Siapkan 500 gram : ayam.

  2. Menyiapkan 8 bh : telur.

  3. Persiapkan 5 siung : bawang merah (besar).

  4. Persiapkan 3 siung : bawang putih (besar).

  5. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.

  6. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.

  7. Menyiapkan 2 bh : kemiri.

  8. Persiapkan 1/2 sdt : kunyit bubuk.

  9. Menyiapkan 2 sdt : garam.

  10. Dibutuhkan 1 sdm : gula.

  11. Persiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.

  12. Siapkan 1 ruas : jahe.

  13. Siapkan 4 lembar : salam.

  14. Siapkan 1 bh : sereh.

  15. Persiapkan 1 jempol : lengkuas.

  16. Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk.

  17. Menyiapkan 1 bgks : santan instan kecil.

Jika semua bahan Opor Ayam Telur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Proses memasak Opor Ayam Telur

  1. Blansir ayam, cuci lalu rebus dengan metode 5-30-7..

  2. Cuci dan rebus telur, lalu kupas kulitnya..

  3. Siapkan bumbu - bumbu. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe..

  4. Tumis bumbu sampai harum..

  5. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan telur dan ayam. Tambahkan gula & garam. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Cek rasa..

  6. Masukkan santan instan, aduk rata. Setelah mendidih matikan api dan siap dihidangkan..

Begitulah metode mudah memasak dengan kencang resep Opor Ayam Telur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.