Resep Populer Sop Buntut Gurih Mantul


Memasak Sop Buntut mudah, cepat, praktis.

Sop Buntut

Sore Ibu, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sop Buntut dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut

  1. Persiapkan 1 kg : Buntut.

  2. Menyiapkan 7 siung : bawang merah.

  3. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

  4. Persiapkan 2 blok : kaldu sapi.

  5. Siapkan 3 batang : seledri diikat untuk direbus.

  6. Persiapkan 4 batang : daun pre ikat untun ikut direbus.

  7. Menyiapkan 1 batang : seledri cacah.

  8. Persiapkan 1 batang : daun pre cacah.

  9. Menyiapkan 1/2 sdt : pala bubuk.

  10. Dibutuhkan : Garam merica kaldu jamur.

  11. Dibutuhkan : Jeruk nipis.

  12. Menyiapkan 3 : Wortel potong2.

  13. Dibutuhkan : Baceman bawang.

  14. Menyiapkan 1 siung : bombay.

  15. Menyiapkan : Minyak dan mentega.

Jika semua komposisi Sop Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Tahapan memasak Sop Buntut

  1. Lumuri buntut dengan jeruk nipis garam merica, diamkan 10 menit.

  2. Rebus daging 10 menit, buang buih dan lemak2nya.

  3. Rebuskembali dengan ikatan daun pre, daun seledri dan kaldu bubuk 1/2 - 1 jam sampai empuk(bisa pake presto jika ingin lebih cepat).

  4. Tumis sedikit minyak, mentega, bawang merah, bawang putih, baceman bawang sampai layu, masukkan ke kuah.

  5. Tambahkan garam,gula,merica, pala, koreksi rasa.

  6. Masukkan wortel, masak sampai empuk.

  7. Jika ingin lebih enak, masak h-1.

Itulah sistem mudah membuat dengan pesat resep Sop Buntut, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.