Resep Populer Sop Iga Buntut Bakar Enak dan Sehat


Memasak Sop Iga / Buntut Bakar mudah, gurih, praktis.

Sop Iga / Buntut Bakar

Apa kabar Mami, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sop Iga / Buntut Bakar dengan 26 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Iga / Buntut Bakar

  1. Dibutuhkan 1000 gr : buntut sapi.

  2. Siapkan : Bumbu Halus :.

  3. Dibutuhkan 8 butir : bawang merah.

  4. Dibutuhkan 8 siung : bawang putih.

  5. Persiapkan 1 sdm : merica bubuk.

  6. Menyiapkan Secukupnya : minyak.

  7. Siapkan : Bahan Lainnya :.

  8. Dibutuhkan 2 buah : tomat.

  9. Siapkan 2 batang : daung bawang, potong besar.

  10. Menyiapkan 5 buah : kapulaga.

  11. Persiapkan 4 : cengkih.

  12. Persiapkan 1/2 sdt : pala bubuk.

  13. Menyiapkan 1 Liter : air.

  14. Dibutuhkan 1 1/2 sdm : garam.

  15. Dibutuhkan 3 sdm : gula.

  16. Dibutuhkan 1 sdm : kaldu bubuk.

  17. Persiapkan 2 buah : wortel, potong.

  18. Menyiapkan 2 buah : kentang, potong.

  19. Menyiapkan : Bahan Bumbu Buntut Bakar.

  20. Persiapkan 1 sdm : saus tomat.

  21. Menyiapkan 2 sdm : saus tiram 1 sdm kecap inggris.

  22. Siapkan 5 sdm : kecap manis.

  23. Siapkan 2 sdm : madu.

  24. Persiapkan 1 sdm : bawang bombai, iris.

  25. Siapkan Secukupnya : margarin.

  26. Persiapkan secukupnya : Garam, merica dan kaldu.

Jika semua bahan utama Sop Iga / Buntut Bakar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Step by Step memasak Sop Iga / Buntut Bakar

  1. Blender bahan bumbu halus, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak..

  2. Masukkan bumbu halus, buntut sapi, air, tomat, daung bawang, kapulaga, cengkeh, pala, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga buntut empuk sktar 45 menit..

  3. Setelah buntut empuk, angkat buntut dan tiriskan. Tambahkan wortel dan kentang ke dalam kuah sup. Masak hingga matang. Koreksi rasa..

  4. Untuk bumbu buntut bakar : campurkan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, madu, garam, merica dan kaldu bubuk lalu aduk rata dan masukkan buntut yang sudah direbus..

  5. Siapkan grill pan, beri sedikit margarin kemudia panggang bawang bombai dan buntut hingga kecokelatam di kedua sisinya. Sisihkan..

Itulah formula gampang membuat dengan kencang resep Sop Iga / Buntut Bakar, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.