Ini Caranya Sup Buntut Kuah Rempah Enak Sempurna
Resep Sup Buntut Kuah Rempah mudah, nikmat, praktis.
Malam Ibu, sekarang bunda dapat memasak resep Sup Buntut Kuah Rempah dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Buntut Kuah Rempah
Menyiapkan 1/2 kg : Buntut Sapi.
Persiapkan 2 buah : Wortel, potong.
Menyiapkan 1 batang : Daun Bawang, potong.
Dibutuhkan 2 batang : Seledri, ikat simpul.
Siapkan 2 buah : Bawang Putih, cincang halus dan tumis.
Siapkan 1 ruas : Jahe, geprek.
Menyiapkan 2 lbr : Daun Salam.
Persiapkan 5 butir : Cengkeh.
Dibutuhkan 1 ruas : Kayu Manis.
Persiapkan 1/4 sdt : Pala Bubuk.
Dibutuhkan 1/2 sdt : Merica.
Siapkan Secukupnya : Garam.
Dibutuhkan Secukupnya : Kaldu Sapi (saya pakai kaldu jamur).
Siapkan 2.5 lt : Air.
Siapkan : Pelengkap.
Menyiapkan : Bawang Goreng.
Dibutuhkan : Jeruk Nipis/ Limau.
Persiapkan : Sambal Rawit.
Jika semua bahan Sup Buntut Kuah Rempah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Sup Buntut Kuah Rempah
Cuci bersih buntut sapi di air mengalir lalu rebus untuk menghilangkan darah dan lemak kotornya. Ganti air rebusan setelah mendidih masukkan buntut, jahe, salam, cengkeh dan kayu manis. Masak selama 20menit, matikan api dan istirahatkan selama 30menit agar empuk..
Sambil menunggu buntut diistirahatkan, di panci lain didihkan dan masukkan tumisan bawang putih, seledri dan wortel. Masak sampai setengah matang..
Campurkan rebusan wortel kedalam rebusan buntut. Tambahkan bumbu: pala bubuk, merica bubuk, garam dan kaldu serta potongan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap dan rasa menyatu..
Hidangkan sup kedalam mangkuk dengan ditambahkan pelengkap. Selamat mencoba 😊.
Itulah metode mudah memasak dengan kencang resep Sup Buntut Kuah Rempah, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Cara Cepat Bakwan jagung Enak Bergizi
Mudahnya Menyajikan Perkedel kentang campur ikan tuna maknyoos Gurih Mantul
Resep Mudah Soup Daging Gurih Mantul
Praktis Menyajikan Sarden pedas asam Nikmat Lezat
