Resep Populer Sop Buntut Nikmat Lezat


Resep Sop Buntut mudah, gurih, praktis.

Sop Buntut

Pagi Mami, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Sop Buntut dengan 20 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut

  1. Menyiapkan 1 kg : buntut sapi.

  2. Menyiapkan 2 liter : air.

  3. Dibutuhkan 2 sdm : minyak goreng.

  4. Menyiapkan 5 : cengkeh.

  5. Persiapkan 1 sdt : pala bubuk.

  6. Persiapkan 3 buah : wortel, kupas dan potong setebal 2 cm.

  7. Siapkan 2 buah : kentang, kupas dan potong menjadi 8 bagian.

  8. Dibutuhkan 2 sdt : garam.

  9. Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.

  10. Siapkan 2 sdt : merica bubuk.

  11. Dibutuhkan : Bumbu Halus :.

  12. Persiapkan 8 siung : bawang merah.

  13. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  14. Persiapkan 1 ruas : jahe.

  15. Persiapkan 1/2 butir : bawang bombay.

  16. Dibutuhkan : Pelengkap :.

  17. Menyiapkan 1 btg : daun bawang, iris halus.

  18. Dibutuhkan 1 helai : seledri, iris halus.

  19. Menyiapkan : jeruk nipis.

  20. Siapkan : bawang merah goreng.

Jika semua persyaratan bahan Sop Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Sop Buntut

  1. Rebus buntut sapi dengan 2 liter air hingga empuk (kira-kira 2 jam), atau memakai pressure cooker (30 menit). Sisihkan buntut sapi, lalu saring agar kaldu nya jernih..

  2. Dalam wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, cengkeh, pala hingga harum. Lalu masukkan kembali ke dalam panci kaldu bersama dengan buntut sapi. Didihkan kembali, masukkan wortel, kentang, serta garam, gula, dan merica. Kecilkan api, masak hingga kentang dan wortel empuk, cicipi dan sesuaikan rasa..

  3. Beri bahan pelengkap daun bawang, seledri, serta taburi bawang merah goreng, kucuri dengan jeruk nipis..

Itulah metode mudah memasak dengan praktis resep Sop Buntut, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.