Resep Populer Sop Buntutigabalungan sapi Lezat Mantap
Resep Sop Buntut/iga/balungan sapi mudah, yummy, praktis.
Malam Ibu, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sop Buntut/iga/balungan sapi dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Buntut/iga/balungan sapi
Menyiapkan 1 kg : buntut/balungan/iga.
Menyiapkan 1 buah : wortel.
Siapkan 250 gr : kacang merah.
Persiapkan 1 buah : kentang.
Persiapkan 1 tangkai : seledri dan daun bawang.
Menyiapkan secukupnya : Gula, garam dan kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt : lada.
Dibutuhkan 5 cm : kayu manis.
Siapkan 1 butir : kapulaga.
Siapkan 2 buah : cengkeh.
Dibutuhkan : Bumbu halus.
Dibutuhkan 8 siung : bawang putih.
Persiapkan 1/4 buah : pala.
Jika semua bahan memasak Sop Buntut/iga/balungan sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak Sop Buntut/iga/balungan sapi
Siapkan bahan. Rebus buntut/iga/balungan sampe mendidih biarkan 5 menit lalu buang airnya. Ganti airnya lalu didihkan lagibuang buih2ya lalu presto sekitar 10 menit saja(saya tidak terlalu suka klo terlalu empuk) biar dia masih ada tekstur melawan saat dimakan namun ga alot. Oh ya masukan juga kacang merahnya saat mempresto.
Uleg bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak sampe agak kering beri air. Lalu masukan ke rebusan buntut tadi.
Masukan kayu manis, kalulaga dan cengkeh. Masukan wortel dan kentang.
Aduk aduk lalu bumbui garam, kaldu sapi,lada dan gula pasir. Beri dahn bawang dan seledri.
Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.. Sajikna dengan sambal.
Itulah formula easy memasak dengan cepat resep Sop Buntut/iga/balungan sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Populer 167 Bihun Soun Goreng Singapore Enak dan Sehat
Resep Mudah Perkedel Kentang Keju Yummy Mantul
Cara Cepat Ayam Crispy Lada Hitam Enak Sederhana
Cara Cepat Tumis ayam pokcay Lezat Mantap
