Cara Cepat Sop Buntut Enak Sederhana


Resep 🐮Sop Buntut mudah, enak, praktis.

🐮Sop Buntut

Malam Bundaku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep 🐮Sop Buntut dengan 31 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan 🐮Sop Buntut

  1. Siapkan 1 kg : buntut sapi (campur daging dan kikil).

  2. Persiapkan 500 gr : kentang, potong kotak.

  3. Siapkan 4 sendok makan : minyak untuk menumis.

  4. Dibutuhkan 200 ml : santan instan.

  5. Menyiapkan 3 batang : sereh, geprek.

  6. Dibutuhkan 5 lembar : daun salam.

  7. Siapkan 5 lembar : daun jeruk.

  8. Dibutuhkan 2 sendok teh : garam.

  9. Siapkan 4 sendok makan : kecap manis.

  10. Persiapkan 2 sendok teh : kaldu bubuk (optional).

  11. Siapkan 2 batang : daun bawang, iris 3 cm.

  12. Menyiapkan 3 batang : seledri, iris halus.

  13. Persiapkan 2 buah : tomat iris membujur.

  14. Dibutuhkan 2,5 liter : air.

  15. Menyiapkan : Bumbu halus:.

  16. Persiapkan 12 butir : bawang merah.

  17. Persiapkan 8 butir : bawang putih.

  18. Dibutuhkan 4 buah : cabai merah besar.

  19. Dibutuhkan 1 sendok makan : ketumbar bubuk.

  20. Siapkan 1 sendok teh : pala bubuk.

  21. Siapkan 1 jempol : kunyit.

  22. Siapkan 1 jempol : jahe.

  23. Persiapkan 2 ruas : lengkuas.

  24. Dibutuhkan 6 butir : kemiri.

  25. Dibutuhkan : Bahan Pelengkap:.

  26. Menyiapkan : Telur rebus.

  27. Siapkan : Bawang goreng.

  28. Persiapkan : emping goreng.

  29. Persiapkan : Sambal tumis.

  30. Persiapkan : Kecap manis.

  31. Menyiapkan : Jeruk nipis.

Jika semua bahan 🐮Sop Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Tahapan memasak 🐮Sop Buntut

  1. Siapkan semua bahan. Cuci dan rebus buntut dan daging, kikil sampai empuk (dengan panci presto atau metode 5-30-7). Bila perlu ganti air rebusannya, sampai daging tidak berbau amis. Iris/potong sesuai selera. Sisihkan..

  2. Ulek / blender bumbu halus. Panaskan minyak dan tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Aduk hingga bumbu terlihat matang..

  3. Masukkan potongan buntut dan daging, kikil. Tumis sebentar agar daging berbau harum. Masukkan.

  4. Tambahkan air, rebus hingga bumbu meresap. Tambahkan potongan kentang. Masukkan santan kental, aduk-aduk terus agar santan tidak pecah..

  5. Tambahkan garam, kecap manis, koreksi rasanya. Masukkan daun bawang, irisan tomat, aduk dan angkat. Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri..

  6. Siap disajikan dengan bahan pelengkap..

Begitulah cara easy membuat dengan praktis resep 🐮Sop Buntut, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.