Resep Mudah Sayur Cap Cay Paling Enak
Resep Sayur Cap Cay mudah, gurih, praktis. Cap cay biasanya saya masak di akhir minggu, sekalian ngebersihin kulkas siap untuk belanjaan baru di akhir pekan. Maklum, saya kerja setiap hari, jadi belanjanya biasanya saya lakukan setiap hari sabtu. Untuk daging, bisa juga ditambah udang, dan berbagai jenis bakso.
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Selain itu Cap Cay bisa divariasi campur-campur sesuai selera yang buat.
Pakai seafood juga enak misalnya cumi-cumi.
Apa kabar Mamiku, saat ini bunda bisa membuat resep Sayur Cap Cay dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Cap Cay
Siapkan : Bakso Ikan / Bakso Daging Sapi.
Persiapkan : Ayam dipotong kecil2 (direbus terlebih dahulu)/ udang.
Siapkan : Brokoli 1 bonggol / Kembang Kol.
Dibutuhkan 2 buah : Wortel.
Siapkan : Mini Corn (Jagung kecil).
Siapkan : Jagung Manis di pipil (bisa diskip sesuai selera).
Dibutuhkan : Daun Bawang.
Persiapkan : Tepung Maizena (dilarutkan kedalam air).
Siapkan secukupnya : Saus Tiram.
Menyiapkan Secukupnya : Penyedap.
Persiapkan : Bumbu dihaluskan.
Siapkan 5 siung : Bawang Putih.
Menyiapkan : Lada putih butir / lada halus secukupnya (sesuai selera).
Menyiapkan 1 sdt : Garam.
Dengan banyaknya jenis sayuran yang digunakan, maka kandungan gizi yang Bunda dan keluarga dapatkan dari mengonsumsi masakan ini pun tidak kalah beragam.
Pengertian Cap-cay Cah Capcai (pinyin: zasui) adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran.
Kini cap cay kuah ini bisa digolongkan sebagai menu yang mudah dan praktis dibuat bahkan dengan sayur apa saja yang tersedai di dapur anda.
Jika semua bahan utama Sayur Cap Cay sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Tahapan memasak Sayur Cap Cay
Potong semua bahan2 lalu cuci bersih (ini contoh bahan2nya yg aku pake).
Siapkan wajan, kasih minyak sedikit untuk menumis bumbu halus, tumis bumbu halus sampai wangi.
Tambahkan saus tiram dan penyedap, setelah itu masukan bakso ikan, ayam, wortel, mini corn & jagung manis tambahkan air rebusan ayam dan diamkan kurang lebih 15 menit agar wortelnya empuk.
Setelah itu masukan brokoli dan daun bawang, diamkan hingga brokoli agak layu kurang lebih 5 menit lalu angkat dan sajikan dengan penuh cinta 💙.
Selain menyehatkan, anda bisa mengetahui tingkat kebersihan dan higienis makanan ini.
Untuk orang yang vegetarian, mereka bisa membuat menu masakan ini dengan tidak menyertakan bakso, serta bahan daging.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran.
Cap Cay Cap cay, dalam dialek Hokkian punya arti harafiah aneka ragam sayur.
Jumlah sayur yang dimasak tidak tentu jumlahnya.
Begitulah sistem mudah membikin dengan praktis resep Sayur Cap Cay, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Fresh Memasak Mpasi soun goreng Mantul Banget
Resep Populer Bihun goreng putihno kecap Enak Bergizi
Fresh Membuat Tumis Pokcoy Tofu Enak Sederhana
Resep Terbaik Sop konro buntut sapi Praktis Enak
