Resep Populer Sop Buntut Sapi Enak Sederhana


Memasak Sop Buntut Sapi mudah, enak, praktis.

Sop Buntut Sapi

Siang Mamiku, saat ini bunda bisa membuat resep Sop Buntut Sapi dengan 23 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut Sapi

  1. Siapkan 2 bh : Buntut Sapi yang sudah bersih.

  2. Dibutuhkan 1 bh : Wortel.

  3. Siapkan 1 bh : Kentang.

  4. Persiapkan 1 bh : Bawang Bombay.

  5. Menyiapkan 1 bh : Tomat.

  6. Persiapkan 1 btg : Daun Bawang.

  7. Persiapkan 1 ruas : Lengkuas, geprek.

  8. Dibutuhkan 1 ruas : Jahe, geprek.

  9. Siapkan 4 btg : Seledri.

  10. Persiapkan 5 lbr : Daun Nangka.

  11. Siapkan 2 siung : Bawang Putih, goreng.

  12. Menyiapkan 2 : bu Kapulaga.

  13. Menyiapkan 3 bh : Cengkih.

  14. Menyiapkan 1 btg : Kayu Manis.

  15. Siapkan 1 bh : Kaldu Blok.

  16. Siapkan Secukupnya : Garam.

  17. Siapkan Secukupnya : Gula Pasir.

  18. Dibutuhkan Secukupnya : Air untuk Merebus.

  19. Dibutuhkan : Bumbu Halus.

  20. Dibutuhkan 7 siung : Bawang Merah.

  21. Menyiapkan 5 siung : Bawang Putih.

  22. Siapkan 1/4 bh : Pala.

  23. Siapkan 1/2 sdt : Merica.

Jika semua persyaratan bahan Sop Buntut Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.

Step by Step memasak Sop Buntut Sapi

  1. Siapkan buntut yang sudah bersih dan sudah dipotong. Rebus dengan daun nangka sampai empuk dan lembut. Angkat buntutnya, buang air rebusannya. Lepas kulit dari buntutnya. Sisihkan..

  2. Siapkan sayuran pelengkapnya..

  3. Siapkan bahan bumbu, ulek sampai halus..

  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu..

  5. Rebus buntut (bisa ditambahkan irisan kulit juga) dengan air, lengkuas, jahe, kapulaga, cengkih, dan kayu manis sampai mendidih..

  6. Masukkan bumbu tumis. Aduk rata. Masukkan kentang dan wortel. Beri bumbu kaldu blok, garam, dan gula. Cek rasa..

  7. Masak sampai mendidih dan matang, di saat terakhir, masukkan tomat, daun bawang, seledri, dan bawang putih goreng. Masak sampai mendidih. Sajikan hangat..

Itulah formula gampang membuat dengan kencang resep Sop Buntut Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.