Cara Cepat Cumi Bakar Kecap Nikmat Lezat

Resep Cumi Bakar Kecap mudah, mantul, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Cumi Bakar Kecap dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cumi Bakar Kecap

1. Persiapkan 500 gr : Cumi besar atau Sotong.

2. Menyiapkan 2 sdm : Perasan lemon atau jeruk nipis.

3. Menyiapkan 1.5 sdt : Garam.

4. Menyiapkan 1/2 sdt : Merica.

5. Dibutuhkan 2 sdm : Kecap manis.

6. Menyiapkan secukupnya : Mentega.

7. Menyiapkan : Bumbu Halus.

8. Siapkan 4 siung : Bawang putih.

9. Persiapkan 3 siung : Bawang merah.

10. Siapkan 1 sdt : Ketumbar, disangrai.

11. Persiapkan 1 ruas : Jahe.

12. Dibutuhkan : Sayuran lalapan (optional).

13. Dibutuhkan : Selada air/ Oakleaf lettuce.

14. Siapkan Irisan : Tomat.

15. Siapkan Irisan : Lemon.

Jika semua bahan dasar Cumi Bakar Kecap sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.

Proses memasak Cumi Bakar Kecap

1. Bersihkan cumi/sotong. Buang kulit, mata, dan tinta. Diiris-iris menjadi cincin di bagian depan dan belakang tapi tidak sampai putus (supaya tidak mengkerut nanti ketika dibakar)..

2. Berikan perasan lemon/jeruk nipis dan diaduk. Biarkan selama 15 menit dan berikan sedikit air untuk dibilas kemudian tiriskan. Saya tidak bilas bersih supaya masih ada sedikit asam untuk bumbunya nanti..

3. Haluskan bawang putih, merah, jahe, dan ketumbar yang telah disangrai. Bisa dilakukan dengan ulekan atau blender..

4. Tambahkan bumbu halus, garam, merica, dan kecap kedalam cumi tadi. Diaduk dan biarkan meresap selama minimal 30 menit..

5. Panaskan teflon atau wajan ceper dan olesi mentega diatasnya (asal melapisi wajan saja). Dengan api sedang, bakar cumi sebentar saja 5-7 menit. Jangan lupa dibalik dan tambahkan bumbu ketika dibalik. Jika terlalu lama membakarnya, nanti akan mejadi terlalu alot..

6. Angkat cumi ketika sudah kecoklatan dan susun diatas selada. Tambahkan tomat dan bisa peras lemon untuk tambahan rasa asam yang segar..

7. Satu porsi mengandung 179 kalori. Cumi mempunyai kandungan kolesterol yang cukup tinggi sehingga konsumsi cumi harus dibatasi. Terlalu banyak kolesterol akan menaikkan resiko penyakit jantung. *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda..

Begitulah sistem gampang memasak dengan praktis resep Cumi Bakar Kecap, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Resep Mudah Semur Daging Kentang tahu Praktis Enak

Resep Mudah Omelette Bakso Sosis amp Kornet Mantul Banget

Cara Cepat Ayam Kecap Pedas Nikmat Lezat

Cara Cepat Nugget Ayam crispy Lezat Mantap