Ini Caranya Jengkol cumi asin kecap pedas Praktis Enak


Memasak Jengkol cumi asin kecap pedas mudah, mantul, praktis. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Jengkol cumi asin kecap pedas

Lihat juga resep Semur jengkol santan pedas enak lainnya.

Resep Oseng Cumi Asin Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Tumis cumi asin memang sajian ala rumahan yang gurih dan lezat dinikmati bersama nasi panas.

Siang Ibu, sekarang bunda bisa menyajikan resep Jengkol cumi asin kecap pedas dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Jengkol cumi asin kecap pedas

  1. Siapkan 7 buah : Jengkol.

  2. Siapkan Segenggam : cumi asin.

  3. Siapkan : Air cucian beras.

  4. Siapkan : Garam.

  5. Menyiapkan iris : Bumbu.

  6. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  7. Persiapkan 5 siung : bawang merah.

  8. Siapkan 2 buah : cabe merah.

  9. Dibutuhkan 7 buah : cabe rawit merah.

  10. Dibutuhkan 1/2 buah : tomat.

  11. Dibutuhkan : Kecap asin, manis.

  12. Persiapkan : Gula pasir, kaldu bubuk.

  13. Menyiapkan 1 gelas : air.

Gambar Oseng Cumi Asin Pedas Kering.

Olahan cumi memang selalu jadi idola.

Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.

Cara membuat tumis jengkol ikan asin enak dan lezat.

Jika semua bahan baku Jengkol cumi asin kecap pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Step by Step memasak Jengkol cumi asin kecap pedas

  1. Rendam jengkol menggunakan air cucian beras semalaman lebih baik, cuci bersih tiriskan. Rebus air cucian beras baru, tambahkan sedikit garam rebus sampai mendidih, masukkan jengkol tutup panci rebus selama 5 menit, matikan api diamkan 30 menit..

  2. Cuci bersih cumi asin, tiriskan, goreng sebentar. Potong-potong jengkol sisihkan..

  3. Tumis duo bawang yg sudah di iris, sampai layu masukkan cabe iris menyusul jengkol tumis 3'menit masukkan potongan tomat aduk rata, tambahkan 1 gelas air lalu tutup wajan, masak hingga air menyusut,.

  4. Masukkan cumi, bumbui dengan gula pasir, kaldu bubuk, kecap asin dan kecap manis aduk rata, tutup kembali wajan masak hingga air menyusut, tes rasa angkat.

  5. Jengkol kecap pedas siap disajikan bersama nasi hangat.

Jengkol merupakan buah asli Indonesia, semua orang Indonesia pasti.

Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.

Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Tiriskan, cuci bersih cumi di bawah air mengalir.

Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan.

Itulah cara mudah membikin dengan praktis resep Jengkol cumi asin kecap pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.