Ini Caranya SIB Sop Iga Buntut Praktis Enak
Memasak S.I.B (Sop Iga Buntut) mudah, enak, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep S.I.B (Sop Iga Buntut) dengan 30 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan S.I.B (Sop Iga Buntut)
Dibutuhkan : Bahan Utama.
Dibutuhkan 1 kg : iga sapi.
Persiapkan 500 gr : buntut.
Dibutuhkan : Bumbu I (haluskan).
Persiapkan 8 siung : bawang putih.
Siapkan 6 siung : bawang putih.
Persiapkan 2 sdm : merica biji.
Siapkan : Bumbu II.
Menyiapkan 3 sdm : gula.
Menyiapkan 2 sdm : garam.
Persiapkan 2 sdm : penyedap ras.
Siapkan 1 batang : serai.
Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas (geprek).
Dibutuhkan 1/2 ruas : kencur.
Menyiapkan 2 Lembar : daun salam.
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
Siapkan 1 ruas : kayu manis.
Persiapkan 1 biji : honey star.
Dibutuhkan 5 biji : cengkeh.
Menyiapkan 3 biji : kapulaga.
Siapkan 1 sdt : pala bubuk.
Persiapkan : Bahan Pendamping.
Menyiapkan 1 biji : kentang Besar.
Menyiapkan 1 biji : wartel Besar.
Dibutuhkan 2 batang : daun bawang.
Siapkan 2 batang : daun seledri.
Persiapkan : Pelengkap.
Menyiapkan : Bawang goreng.
Dibutuhkan : Jeruk purut.
Dibutuhkan : Cabe.
Jika semua bahan baku S.I.B (Sop Iga Buntut) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Proses memasak S.I.B (Sop Iga Buntut)
Cuci Bersih iga dan buntut,, rebus sebentar pake garam sama perasan jeruk (menghilangkan bau amis).
Siapkan bumbu I (yg dihaluskan) - (saat memblender kasih minyak),, goreng bumbu sampai harum, masuk kan semua bumbu II apabila sdh terlihat bumbu masak, masuk kan air.. kemudian masuk kan daging.. tutup panci (saya memakai panci presto) 15menit saja.
Sambil menunggu, siapkan kentang, wartel dan daun bawang….
Setelah 15menit, kluarkan uap di panci dan buka kemudian masuk kan wartel dan kentang - cek rasa apabila sdh sesuai, tutup lg presto nya (5menit) jgn terlalu lama nanti benyek.
Setelah 5 menit, kluarkan lg uapnya lalu buka, masuk kan daun bawang,, kemudian msukkan dlm mangkuk, kasih daun seledri dan bawang goreng,dan jeruk
selamat menikmati.
Begitulah sistem mudah membuat dengan kencang resep S.I.B (Sop Iga Buntut), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Terbaik TumiS PakCoy Gurih Mantul
Resep Terbaik Sop ayam makaroni Enak Sempurna
Resep Mudah Perkedel bandeng presto Lezat Mantap
Resep Terbaik Ayam Orak Arik Kecap anak kos Lezat Mantap
