Praktis Membuat Cumi bakar sambel kecap Praktis Enak
Memasak Cumi bakar sambel kecap mudah, mantul, praktis. Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di sepanjang badan cumi. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis.
Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut.
Hai Ibu, sekarang bunda bisa memasak resep Cumi bakar sambel kecap dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Cumi bakar sambel kecap
Dibutuhkan 500 gr : cumi,bersihkan.
Siapkan 1 sdm : saus tiram.
Siapkan 5 sdm : kecap manis.
Siapkan 1 sdm : air asam jawa.
Persiapkan : bumbu halus.
Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 3 cm : kunyit.
Dibutuhkan 2 cm : jahe.
Persiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
Dibutuhkan 3 buah : cabe merah keriting.
Dibutuhkan 5 buah : cabe rawit.
Dibutuhkan secukupnya : garam,gula,penyedap.
Siapkan : sambel kecap.
Dibutuhkan secukupnya : air jeruk nipis.
Menyiapkan 10 buah : cabai rawit hijau.
Persiapkan 5 buah : bawang merah.
Persiapkan secukupnya : air matang.
Dibutuhkan secukupnya : kecap manis.
Untuk membuat sajian cumi bakar kali ini, silahkan tumis terlebih dahulu bumbu-bumbunya.
Caranya, panaskan minyak goreng dalam wajan untuk menumis.
Siapkan pembakaran dan bakar cumi yang sudah anda bumbui.
Berikan pula bumbu yang masih ada pada baskom untuk memberikan bumbu.
Jika semua bahan utama Cumi bakar sambel kecap sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Tahapan memasak Cumi bakar sambel kecap
Haluskan bumbu, tambah air secukupnya (jangan terlalu encer).
Tambahkan kecap manis,saus tiram,air asam kedalam bumbu yang sudah dihaluskan.
Kerat kerat cumi (jangan sampai terputus). Masukkan cumi kedalam bumbu dan aduk rata lalu diamkan 30 menit/semalaman didalam kulkas.
Potong cabai rawit dan bawang merah lalu tambahkan perasan air jeruk nipis dan kecap manis dan tambahakan sedikit air.
Bakar cumi diatas teflon. Memanggangnya jangan terlalu lama(kurang lebih 15 menit). Saat memanggang jangan lupa sesekali diolesi dengan bumbu dan kecap..
Cumi Bakar Kecap is easy to make and has various recipes on the internet.
Serve with warm cooked rice, vegetables and sambal.
Cook's Note: If you can find any fresh calamansi, feel free to substitute for key lime or lime or nasnaran mandarin (known as leprous lime or jeruk sambal/jeruk.
Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan.
Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap.
Begitulah formula mudah memasak dengan cepat resep Cumi bakar sambel kecap, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Ini Caranya Pad Thai Mantul Banget
Resep Mudah Rendang Kambing Enak Bergizi
Resep Terbaik Sop Buntut Klasik Enak Bergizi
Resep Terbaik Bakso Sapi Kuah Mercon Enak Bergizi
