Resep Populer Sop Buntut Goreng Mantul Banget
Memasak Sop Buntut Goreng mudah, gurih, praktis.
Pagi Mamiku, sekarang bunda bisa membuat resep Sop Buntut Goreng dengan 27 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Buntut Goreng
Dibutuhkan 7 siung : bawang putih, haluskan.
Dibutuhkan 3 siung : bawang merah, haluskan.
Dibutuhkan 1 sendok teh : cengkeh bubuk.
Menyiapkan 1 sendok teh : pala bubuk.
Siapkan 1 sendok teh : merica bubuk.
Menyiapkan 1 buah : bawang bombay, iris halus.
Siapkan 2 batang : daun bawang, iris kasar.
Persiapkan Secukupnya : minyak goreng, tumis semua bahan di atas.
Menyiapkan 1 kg : buntut sapi, blansir (optional).
Dibutuhkan 100 gr : jahe, memarkan.
Siapkan 1 sendok teh : merica bubuk.
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih, memarkan.
Siapkan 4 sendok makan : garam.
Persiapkan 2 liter : air.
Menyiapkan 2 buah : wortel ukuran besar, iris sesuai selera.
Menyiapkan 3 buah : kentang ukuran sedang, iris sesuai selera.
Dibutuhkan 5 batang : daun seledri.
Siapkan 3 batang : daun bawang.
Siapkan 5 buah : tomat cherry, boleh tomat biasa.
Siapkan 5 siung : bawang merah, iris tipis, tumis.
Dibutuhkan Secukupnya : bawang merah goreng.
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
Dibutuhkan Secukupnya : penyedap jamur.
Persiapkan Secukupnya : gula pasir.
Siapkan Secukupnya : margarin.
Dibutuhkan : Kecap manis, bawang putih halus & saus tiram optional).
Menyiapkan : Bumbu rendaman daging barbeque (optional).
Jika semua bahan baku Sop Buntut Goreng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Sop Buntut Goreng
Tumis bawang merah halus, bawang putih halus, merica bubuk, cengkeh bubuk dan pala bubuk dengan minyak goreng secukupnya, sampai wangi, sisihkan..
Rebus buntut sapi dengan jahe, bawang putih, merica bubuk, dan pala bubuk. Rebus selama kurang lebih 2 jam dengan api kecil supaya lembut. Sementara kita membuat sup di panci lain..
Didihkan air. Masukkan 2 atau 3 potong buntut sapi bagian terkecil serta bumbu yang telah ditumis. Saat mendidih, masukkan potongan wortel dan kentang. Tambahkan bawang merah iris yang telah ditumis, garam, gula, penyedap jamur sesuai selera. Koreksi rasa..
Saat sup sudah matang dan akan dimatikan apinya, masukkan tomat, irisan daun bawang, dan daun seledri. Aduk-aduk. Matikan api..
Buntut sapi yang sudah selesai direbus dan sudah empuk, tiriskan. Buang air rebusan. Rendam buntut sapi dengan bumbu rendaman barbeque, atau bisa buat bumbu rendaman sendiri dengan campuran kecap manis, bawang putih halus, san saos tiram. Marinasi selama 15 menit. Setelah itu goreng buntut sapi dengan margarin..
Soup buntut sapi goreng siap disajikan. Tambahkan sambal tumis dan kerupuk sebagai pelengkap..
Seperti itu formula gampang membuat dengan kencang resep Sop Buntut Goreng, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Ini Caranya Ayam kecap pedas manis Praktis Enak
Ini Caranya Semur daging simple ala Nikmat Lezat
Resep Populer Tumis pete with hati ayam campur oncom saos tiram Lezat Mantap
Resep Mudah Ayam Geprek Ala Warmindo Enak Bergizi
