Resep Terbaik Sop Buntut Sapi Yummy Mantul
Memasak Sop Buntut Sapi mudah, cepat, praktis.
Siang Bundaku, saat ini bunda bisa membuat resep Sop Buntut Sapi dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Buntut Sapi
Dibutuhkan 781 gr : Buntut sapi.
Dibutuhkan 220 gr : / 2 buah kentang.
Persiapkan 67 gr : / 1 buah wortel.
Siapkan 1 batang : besar daun seledri iris.
Persiapkan 3 siung : bawang merah iris (goreng).
Persiapkan 2 : kapulaga.
Persiapkan 2 : cengkeh.
Menyiapkan 1 : kayu manis.
Menyiapkan 1/2 buah : pala.
Persiapkan 1 bunga : lawang.
Menyiapkan 1 buah : tomat.
Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
Persiapkan 1300 ml : air.
Siapkan Secukupnya : garam dan kaldu jamur.
Menyiapkan : Bumbu halus:.
Dibutuhkan 10 : bawang merah.
Persiapkan 6 : bawang putih.
Dibutuhkan 2 butir : kemiri.
Jika semua bahan memasak Sop Buntut Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Sop Buntut Sapi
- Cuci bersih buntut sapi. Lalu peraskan jeruk nipis.
Kemudian rebus buntut sapi selama 5 menit setelah air mendidih ya.
Lalu, buang airnya dan cuci kembali dengan air mengalir sebentar saja. Sisihkan..
- Untuk bumbu halus, setelah di blender.
Lalu di tumis sebentar dengan minyak, sampai harum dan mengental. Sisihkan.
- Rebus air 1000ml, ketika mendidih. Masukan buntut sapi tadi. Tutup, masak sampai 30 menit. Lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup.
Setelah selesai, tambahkan air 300ml, didihkan kembali.
Masukan kentang, wortel, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, pala, kayu manis, garam, kaldu jamur dan tumisan bumbu halus.
Masak hingga kentang dan wortel lembut. Terkahir, tambah daun seledri,.
- Dan tomat, koreksi rasa. Tuangkan di mangkok, Sop buntutnya. Kemudian beri taburan bawang goreng.
Selesai.
Begitulah formula mudah membuat dengan cepat resep Sop Buntut Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Ini Caranya Sop Ayam Klaten Simpel Lezat Mantap
Resep Populer Sup ayam seger dan simple Paling Enak
Resep Populer Sop buntut kuah vs bakar Paling Enak
Resep Mudah Ayam Goreng Crispy Ala Kentucky Lezat Mantap
