Resep Mudah Sop Buntut teknik slowcooker Paling Enak

Resep Sop Buntut (teknik slowcooker) mudah, nikmat, praktis.

Siang Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sop Buntut (teknik slowcooker) dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut (teknik slowcooker)

1. Menyiapkan 1/2 kg : buntut sapi.

2. Siapkan 1/2 kg : tetelan sapi (optional).

3. Dibutuhkan 3 buah : wortel brastagi (kupas potong2).

4. Menyiapkan 3 buah : kentang (kupas dan potong2).

5. Persiapkan 2 buah : tomat.

6. Persiapkan 1/2 : bombay iris kasar.

7. Siapkan secukupnya : Garam.

8. Siapkan : Daun bawang secukupnya utk garnish.

9. Persiapkan : Bumbu Aromatik.

10. Menyiapkan 2 batang : cengkeh.

11. Siapkan 1 batang : kayu manis.

12. Siapkan : Bumbu Halus.

13. Menyiapkan 6 siung : bawang putih.

14. Dibutuhkan 1 sdt : biji merica.

15. Dibutuhkan 1/2 buah : pala.

Jika semua bahan dasar Sop Buntut (teknik slowcooker) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Step by Step memasak Sop Buntut (teknik slowcooker)

1. Karena akan memasak menggunakan slowcooker, maka setelah mencuci bersih buntut dan tetelan sapi, saya bleching (rebus sebentar) dalam air mendidih sekitar kurleb 3 menit sampai air keruh dan berbusa (bekas darah2 sapi mengapung), matikan kompor, ambil dan saring buntut dan tetelan..

2. Masukkan buntut dan tetelan kedlm slowcooker, tambahkan air sampai menutupi permukaan buntut dan tetelan. Masakdengan setting suhu slow, kira2 8 jam semua akan empuk sampai ke tulang2 nya.. Saya mulai memasak jam8 malam utk jam6 pagi persiapan utk lauk sarapan..

3. Pagi2, ulek semua bumbu halus. Panaskan mentega secukupnya (me: minyak samin), tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bombay dan bumbu aromatik, sampai bombay layu dan aroma harum tercium..

4. Masukkan tumisan kedalam slowcooker, aduk merata..

5. 15 menit kemudian, masukkan wortel dan kentang, aduk rata..

6. Kurleb 45 menit, cek wortel dan kentang, setelah empuk, tambahkan garam, tomat, daun bawang, aduk rata. Cek rasa. Jika sudah pas, bisa disajikan hangat dengan taburan bawang goreng. 💕.

Itulah cara gampang memasak dengan kencang resep Sop Buntut (teknik slowcooker), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Praktis Menyajikan Sup Buntut Sapi Enak Banget Lezat Mantap

Resep Terbaik Terong crispy Lezat Mantap

Resep Populer Ayam Crispy ala Kentucky Nikmat Lezat

Resep Mudah Ayam Geprek Praktis Enak