Fresh Menyajikan Cumi Asin Kecap Pedas Enak Sempurna


Resep Cumi Asin Kecap Pedas mudah, gurih, praktis. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Cumi Asin Kecap Pedas

Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.

Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.

Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.

Siang Mama, sekarang bunda bisa menyajikan resep Cumi Asin Kecap Pedas dengan 16 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cumi Asin Kecap Pedas

  1. Menyiapkan 250 gr : cumi asin.

  2. Siapkan 1 papan : tempe.

  3. Menyiapkan 3 siung : bawang putih, iris.

  4. Menyiapkan 7 siung : bawang merah, iris.

  5. Dibutuhkan 4 bh : cabai hijau, iris.

  6. Siapkan 3 bh : cabai merah, iris.

  7. Menyiapkan 12 bh : cabai rawit merah, iris.

  8. Dibutuhkan 1 bh : tomat, potong2.

  9. Menyiapkan Sedikit : lengkuas di geprek.

  10. Menyiapkan 2 lbr : daun salam.

  11. Siapkan 3 lbr : daun jeruk.

  12. Menyiapkan secukupnya : Kecap manis Bango.

  13. Dibutuhkan secukupnya : Garam & lada.

  14. Menyiapkan : Kaldu bubuk (opsional).

  15. Dibutuhkan secukupnya : Air matang.

  16. Dibutuhkan : Minyak goreng.

Resep cumi asin kecap pedas enak dan praktis dengan tambahan bumbu saus teriyaki.

Cara Memasak Ikan Asin Pedas Manis kecap, yang mana sangat cocok untuk menu harian karena bahan-bahannya mudah.

Ilustrasi cumi pedas kuah kecap. (Cookpad/Amelia Tjhin).

Nah, kali ini kamu bisa mengolah cumi menjadi resep cumi pedas kuah kecap.

Jika semua bahan baku Cumi Asin Kecap Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Proses memasak Cumi Asin Kecap Pedas

  1. Cuci bersih cumi lalu rebus +/- 15 menit. Angkat & tiriskan setelah dingin potong2 sesuai selera, jangan lupa untuk buang plastik cuminya..

  2. Iris tempe lalu goreng setengah matang, sisihkan..

  3. Tumis bawang merah terlebih dahulu, lalu masukan bawang putih, tumis hingga layu. Kemudian masukkan semua cabai iris, setelah matang masukan lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis sebentar..

  4. Selanjutnya masukkan cumi yang sudah dipotong2, aduk rata, kemudian masukan air matang, tunggu hingga air mendidih..

  5. Masukan tempe, aduk rata. Lalu masukan potongan tomat. Beri garam, lada, kaldu, kecap manis, aduk kembali lalu tes rasa..

  6. Jika rasanya sudah pas masak sebentar hingga air menyusut, matikan kompor & cumi siap dihidangkan..

FaktualNews.co - Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.

Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas.

Beri garam, gula, penyedap dan kecap manis.

Didihkan hingga air menyusut dan bumbu terserap.

Punya persediaan cumi asin dan suka makanan pedas menggigit?

Begitulah metode gampang memasak dengan kencang resep Cumi Asin Kecap Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.