Resep Terbaik Sop Buntut Enak Bergizi
Memasak 🐮Sop Buntut mudah, enak, praktis.
Sore Mama, saat ini bunda bisa membuat resep 🐮Sop Buntut dengan 31 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 🐮Sop Buntut
Siapkan 1 kg : buntut sapi (campur daging dan kikil).
Persiapkan 500 gr : kentang, potong kotak.
Menyiapkan 4 sendok makan : minyak untuk menumis.
Dibutuhkan 200 ml : santan instan.
Menyiapkan 3 batang : sereh, geprek.
Menyiapkan 5 lembar : daun salam.
Persiapkan 5 lembar : daun jeruk.
Dibutuhkan 2 sendok teh : garam.
Menyiapkan 4 sendok makan : kecap manis.
Siapkan 2 sendok teh : kaldu bubuk (optional).
Persiapkan 2 batang : daun bawang, iris 3 cm.
Menyiapkan 3 batang : seledri, iris halus.
Siapkan 2 buah : tomat iris membujur.
Siapkan 2,5 liter : air.
Menyiapkan : Bumbu halus:.
Persiapkan 12 butir : bawang merah.
Dibutuhkan 8 butir : bawang putih.
Siapkan 4 buah : cabai merah besar.
Menyiapkan 1 sendok makan : ketumbar bubuk.
Dibutuhkan 1 sendok teh : pala bubuk.
Menyiapkan 1 jempol : kunyit.
Persiapkan 1 jempol : jahe.
Siapkan 2 ruas : lengkuas.
Dibutuhkan 6 butir : kemiri.
Siapkan : Bahan Pelengkap:.
Siapkan : Telur rebus.
Menyiapkan : Bawang goreng.
Menyiapkan : emping goreng.
Siapkan : Sambal tumis.
Siapkan : Kecap manis.
Siapkan : Jeruk nipis.
Jika semua komposisi 🐮Sop Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak 🐮Sop Buntut
Siapkan semua bahan. Cuci dan rebus buntut dan daging, kikil sampai empuk (dengan panci presto atau metode 5-30-7). Bila perlu ganti air rebusannya, sampai daging tidak berbau amis. Iris/potong sesuai selera. Sisihkan..
Ulek / blender bumbu halus. Panaskan minyak dan tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Aduk hingga bumbu terlihat matang..
Masukkan potongan buntut dan daging, kikil. Tumis sebentar agar daging berbau harum. Masukkan.
Tambahkan air, rebus hingga bumbu meresap. Tambahkan potongan kentang. Masukkan santan kental, aduk-aduk terus agar santan tidak pecah..
Tambahkan garam, kecap manis, koreksi rasanya. Masukkan daun bawang, irisan tomat, aduk dan angkat. Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri..
Siap disajikan dengan bahan pelengkap..
Begitulah formula gampang membikin dengan pesat resep 🐮Sop Buntut, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Mudah Sop buntut amp iga sapi Nikmat Lezat
Resep Mudah SOP ayam daun sayur sayuran Enak Sederhana
Cara Menyajikan Perkedel kentang Enak Bergizi
Resep Populer Sop buntut kuah vs bakar Paling Enak
