Resep Terbaik Sop Buntut Yummy Mantul


Memasak Sop Buntut mudah, nikmat, praktis.

Sop Buntut

Siang Bundaku, saat ini bunda bisa membuat resep Sop Buntut dengan 24 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Buntut

  1. Persiapkan 1/2 kg : Buntut sapi.

  2. Menyiapkan : Bahan Kuah.

  3. Dibutuhkan 1 btg : Seledri (ikat).

  4. Dibutuhkan 6 siung : bawang putih (iris).

  5. Dibutuhkan 10 siung : bawang merah (iris).

  6. Siapkan 2 buah : bunga lawang (boleh skip).

  7. Menyiapkan 7 butir : cengkeh (jgn terlalu banyak).

  8. Persiapkan 1 batang : kayu manis 5cm.

  9. Dibutuhkan : Kaldu Jamur.

  10. Menyiapkan : Garam.

  11. Menyiapkan : Gula.

  12. Siapkan : Lada.

  13. Menyiapkan : Bahan Pelengkap.

  14. Dibutuhkan 2 buah : Wortel.

  15. Siapkan 1 btg : seledri (cincang).

  16. Persiapkan 1 buah : Tomat (saya skip).

  17. Menyiapkan 1 buah : Kentang (saya skip).

  18. Dibutuhkan 2 btg : Bawang prei (iris).

  19. Siapkan : Jeruk nipis.

  20. Dibutuhkan : Bawang goreng.

  21. Persiapkan : Sambal Bawang.

  22. Menyiapkan 10 bj : Cabe rawit.

  23. Siapkan 2 siung : Bawang putih.

  24. Menyiapkan : Garam.

Jika semua bahan memasak Sop Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Sop Buntut

  1. Rebus buntut 2x untuk mengeluarkan kotoran.

  2. Siapkan air untuk kuah & masukkan buntut yang sudah bersih.

  3. Siapkan bahan kuah : bawang merah, bawang putih, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, seledri.

  4. Masukkan bahan kuah dan rebus bersama buntut. Jika tidak punya presto, rebus selama 1.5 jam dengan api kecil. Jika pny presto masak 20menit sejak tombol naik..

  5. Hasil presto & rebus pasti beda ya. Presto akan menghasilkan kuah bening, kalau rebus kuah agak butek. But it’s oke rasanya sama aja dan ended up buntutnya pasti empuk kok.

  6. Siapkan bahan pelengkap (bawang prei, wortel, seledri cincang).

  7. Jika sudah selesai merebus, masukkan bahan pelengkap.

  8. Beri garam, gula, kaldu jamur, lada. Koreksi rasa.

  9. Uleg sambal bawang.

  10. Selesai, sajikan dengan sambal, bawang goreng, jeruk nipis ❤️❤️.

Itulah cara gampang membikin dengan pesat resep Sop Buntut, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.