Resep Mudah Sop Buntut Presto Nikmat Lezat
Memasak Sop Buntut (Presto) mudah, nikmat, praktis.
Sore Mamaku, saat ini bunda bisa memasak resep Sop Buntut (Presto) dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Buntut (Presto)
Dibutuhkan : Bahan utama.
Dibutuhkan 1/2 kg : daging buntut sapi (potong ukuran sedang, cuci bersih).
Menyiapkan : Bumbu kuah.
Siapkan 5 siung : bawang putih.
Siapkan 4 bh : kemiri utuh.
Persiapkan 1 sdt : lada bulat.
Persiapkan 1500 ml : air (kira2 hingga daging terendam dipanci presto saja y).
Menyiapkan 2 sdm : garam (secukupnya).
Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir (secukupnya).
Menyiapkan secukupnya : royco rasa sapi.
Menyiapkan : Tambahan.
Dibutuhkan 2 bh : kentang (potong, rebus hingga matang).
Persiapkan 3 tangkai : daun bawang seledri.
Persiapkan : Bawang goreng untuk taburan.
Jika semua persyaratan bahan Sop Buntut (Presto) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Proses memasak Sop Buntut (Presto)
Siapkan daging buntut yang ingin diolah. Potong ukuran sedang (minta potongin sekalian sama kang daging dipasar), cuci bersih. Untuk bagian kulitnya, bisa direndam dulu diair panas, kemudian diserit dengan pisau hingga bersih dari bulunya..
Uleg/blender bumbu halus. Masukkan bumbu kedalam panci presto yg telah berisi daging. Beri air. Remas-remas daging hingga berbalur rata bumbunya. Marinasi selama 30 menit agar bumbu menyerap sempurna(bumbu saya tidak ditumis,agar tidak terlalu berminyak).
Rebus kentang di panci terpisah hingga matang..
Setelah dimarinasi, lakukan presto daging selama 30 menit. (panci presto harus terkunci/tertutup rapat, dan setelah selesai jangan langsung membuka panci presto, tunggu hingga 15 menitan).
Pindahkan sop ke dalam panci lain, masukkan kentang yg telah direbus. Tambahkan daun bawang dan seledri. Tambahkan sedikit royco. Cek rasa. Taburkan bawang goreng diatasnya..
Sajikan dengan sambal sebagai pelengkap hidangan..
Begitulah cara gampang membikin dengan kencang resep Sop Buntut (Presto), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Cara Cepat CUMI PECIS pedas buncis Mantul Banget
Ini Caranya Bihun Goreng Spesial Mantul Banget
Mudahnya Memasak Ayam Crispy pedas Lezat Mantap
Resep Mudah Semur Daging Kentang Enak Sempurna
