Resep Mudah Sup buntut sapi Mantul Banget


Resep Sup buntut sapi mudah, cepat, praktis. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Bahan: Buntut sapi ( sesuai kebutuhan ya) Jagung manis Wortel Daun prei Bumbu yang dihaluskan: Bawang putih Bawang merah Merica secukupnya Garam secukupnya.

Sup buntut sapi

Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.

Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia.

Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat.

Pagi Bundaku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sup buntut sapi dengan 24 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sup buntut sapi

  1. Siapkan 350 gram : buntut sapi.

  2. Menyiapkan 150 gram : daging sapi potong dadu (sebelumnya di pukul spy empuk).

  3. Persiapkan 1 : bawang bombay uk kecil cincang.

  4. Persiapkan 4 : bawang merah iris tipis.

  5. Siapkan 1 bh : kentang.

  6. Dibutuhkan 2 bh : wortel.

  7. Siapkan 1 : bawang pre potong.

  8. Menyiapkan 1 : seledri potong.

  9. Menyiapkan 2 butir : cengkeh.

  10. Siapkan 1 cm : kayu manis.

  11. Persiapkan 1 biji : kapulaga.

  12. Menyiapkan 1 biji : bunga lawang.

  13. Siapkan 1 sdm : Margarin.

  14. Menyiapkan : Air.

  15. Siapkan : Bumbu halus.

  16. Persiapkan 5 : bawang putih.

  17. Persiapkan 1/2 : pala.

  18. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.

  19. Dibutuhkan : Bahan pelengkap.

  20. Dibutuhkan : Tomat.

  21. Persiapkan : Emping.

  22. Menyiapkan : Sambal rebus.

  23. Persiapkan : Jeruk nipis.

  24. Menyiapkan : Bawang goreng.

Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.

Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Sapi.

Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu.

Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the Ingredients to prepare Indonesian sop buntut (oxtail soup): oxtail, carrot, potatoes, shallots, garlic.

Jika semua komposisi Sup buntut sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Sup buntut sapi

  1. Panaskan air hingga mendidih lalu rebus buntut dan daging hingga empuk. Sisihkan buntut dan daging.

  2. Tumis bumbu halus dgn margarin hingga harum. Tambahkan bawang merah dan bawang bombay lalu masukkan cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan kayu manis. Tumis hingga bawang bombay layu lalu masukkan ke dalam kaldu.

  3. Masak kaldu kembali hingga mendidih. Matikan api lalu saring kaldu (supaya kuah sup tdk keruh) panaskan kembali lalu masukkan kentang dan wortel. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa..

  4. Terakhir tambahkan bawang pre dan seledri. Masak sebentar lalu matikan api.. tambahkan tomat saat hendak disantap agar sup tdk mudah kecut. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya.

Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal.

Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna.

Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya.

Buntut sapi mungkin terlihat kurang lezat, tetapi sepotong buntut sapi mengandung lemak, otot Cara Memasak Buntut Sapi.

Buntut sapi dibersihkan lalu direbus dengan tambahan tumisan bawang merah dan bawang putih tadi.

Itulah sistem gampang membikin dengan cepat resep Sup buntut sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.