Gampangnya Menyajikan Sup Buntut Enak dan Sehat
Memasak Sup Buntut mudah, yummy, praktis.
Hai Ibu, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Sup Buntut dengan 21 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Buntut
Siapkan 500 gram : buntut sapi.
Persiapkan 3 buah : wortel, potong dadu.
Siapkan 2 buah : kentang, potong dadu.
Dibutuhkan 1 buah : tomat.
Dibutuhkan Secukupnya : bawang goreng.
Siapkan : Bahan kaldu.
Siapkan 2 liter : air.
Menyiapkan 1 : daun bawang pre, iris kira2 3cm.
Dibutuhkan 2 batang : seledri, iris kira2 3cm.
Persiapkan 1 buah : wortel, potong terserah.
Menyiapkan 1/2 buah : bombay, iris memanjang.
Siapkan 4 siung : bawang putih, cincang kasar.
Dibutuhkan 5 buah : bawang merah, cincang kasar.
Menyiapkan 1 ruas : jahe, iris tipis.
Persiapkan 1 ruas : lengkuas, iris tipis.
Siapkan 3 buah : bunga lawang.
Menyiapkan 4 buah : kapulaga.
Menyiapkan 5 buah : cengkeh.
Siapkan 1/2 biji : pala, iris tipis.
Persiapkan 5 cm : kayu manis.
Dibutuhkan Secukupnya : garam, gula, merica, penyedap rasa.
Jika semua bahan dasar Sup Buntut sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Sup Buntut
Tuangkan air dalam stock pot/ panci dan nyalakan api, masukan semua bahan untuk kaldu dan buntut sapi. Masak kaldu kurang lebih 1 1/2 jam..
Setalah itu, sekiranya buntut sapi sudah lembut/tidak alot matikan api dan saring kaldu tadi. Tinggalkan hanya kuah kaldu dan buntut sapi.
Nyalakan api lagi, lalu rebus kembali kaldu dengan buntut sapi dan tambahkan potongan wortel dan kentang. Rebus hingga wortel dan kentang lunak..
Setelah itu koreksi rasa, dan masukan tomat segera matikan api.
Hidangkan kedalam mangkok beri taburan bawang goreng dan daun bawang / seledri. Bisa disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis..
Seperti itu metode easy memasak dengan kencang resep Sup Buntut, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Ini Caranya Rendang Daging Sapi Praktis Enak
Cara Cepat Perkedel ikan Mantul Banget
Resep Terbaik Ikan Sarden Asam Pedas Gurih Mantul
Gampangnya Menyajikan Sop Daging Sapi Praktis Enak dan Sehat
