Mudahnya Membuat Sup Asparagus Rajungan Mantul Banget


Memasak Sup Asparagus Rajungan mudah, yummy, praktis.

Sup Asparagus Rajungan

Malam Ibuku, sekarang bunda bisa memasak resep Sup Asparagus Rajungan dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sup Asparagus Rajungan

  1. Menyiapkan 2 ekor : rajungan, sedang ukurannya.

  2. Siapkan 1/2 kaleng : asparagus kaleng. Potong selera.

  3. Menyiapkan 1 butir : putih telur ayam.

  4. Persiapkan : Bumbu :.

  5. Menyiapkan 1/2 buah : bawang bombay, iris halus.

  6. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  7. Siapkan 1/2 sdt teh : lada halus.

  8. Dibutuhkan 2 sdm : tepung maizena, saya menggunakan tepung sagu kali ini karena pas kehabisan maizena.

  9. Persiapkan 1000 cc : air untuk membuat kaldu kepiting.

  10. Persiapkan 1 sdt : garam.

  11. Menyiapkan : Bahan saus sambal (aduk rata) :.

  12. Menyiapkan 5 buah : cabe rawit iris halus.

  13. Persiapkan 1/2 sdt : saus tiram.

  14. Dibutuhkan 1 sdm : kecap asin, saya menggunakan kecap asin cap hati angsa rasanya tak terlalu asin dibanding kecap merek lainnya. jadi mungkin bisa disesuaikan penggunaanya. (minta maaf bukan bermaksud promosi.

  15. Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.

Jika semua persyaratan bahan Sup Asparagus Rajungan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Step by Step memasak Sup Asparagus Rajungan

  1. Rebus Rajungan/kepiting hingga berkurang airnya kira kira 750 cc. Saring digunakan sebagai kaldu sup. Setelah dingin keluarkan daging dari cangkangnya..

  2. Haluskan merica dan bawang putih. Masukkan pada kuah kaldu..

  3. Tumis bawang bombay dengan sedikit (1/4 sdt teh) minyak sampai layu. Masukkan ke kuah kaldu. masukkan kepiting yang sudah dikeluarkan daging dari cangkangnya..

  4. Rebus hingga mendidih. masukkan garam. Tunggu mendidih, koreksi rasanya..

  5. Masukkan putih telur kedalam sup. aduk aduk hingga menggumpal kecil kecil. Masukkan potongan asparagus. Terakhir, masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Aduk aduk hingga mengental. Didihkan, angkat dan sajikan hangat bersama saus sambalnya..

Seperti itu sistem easy membuat dengan kencang resep Sup Asparagus Rajungan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.