Cara Cepat Cumi Cabe Lada Garam Gurih Mantul


Memasak Cumi Cabe Lada Garam mudah, mantul, praktis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu yang biasa kita jumpai di resto-resto Chinese yaitu Cumi Lada Cabe Garam! Узнать причину. Закрыть. Cumi Cabe Lada Garam. Berikut ini cara mudah membuat cumi cabe lada garam yang bisa jadi menu andalan di rumah. Tumis bawang putih cincang sampai kekuningan.

Cumi Cabe Lada Garam

Cumi Cabe Garam+ Krupuk Bocah Tua.

Masak hingga kuning kecoklatan, angkat & tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, & cabe rawit hingga harum.

Malam Ibu, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Cumi Cabe Lada Garam dengan 19 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cumi Cabe Lada Garam

  1. Dibutuhkan 1/2 kg : cumi medium.

  2. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

  3. Menyiapkan 1 batang : daun bawang.

  4. Siapkan 4 : cabai merah panjang.

  5. Dibutuhkan : Garam.

  6. Siapkan : Jeruk nipis.

  7. Siapkan : Bahan marinasi.

  8. Persiapkan 1 sdm : saus tiram.

  9. Menyiapkan 1 sdm : kecap asin.

  10. Siapkan 1/2 sdm : kecap manis.

  11. Siapkan 1 butir : telur.

  12. Siapkan 1 1/2 sdm : tepung maizena.

  13. Persiapkan : Lada bubuk.

  14. Menyiapkan : Garam.

  15. Persiapkan : Bahan tepung.

  16. Menyiapkan 4 sdm : maizena.

  17. Dibutuhkan 4 sdm : tepung terigu.

  18. Siapkan : Lada bubuk.

  19. Siapkan : Garam.

Tekstur yang renyah dan rasa lezatnya membuat Resep Cumi Goreng Lada Garam ini jadi idola di meja makan.

Campur tepung terigu, air, garam, lada.

Masukkan cumi di adonan tepung, goreng dalam minyak banyak hingga kering dan matang.

Masukkan cumi goreng, beri garam, aduk rata, matikan api.

Jika semua bahan memasak Cumi Cabe Lada Garam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Proses memasak Cumi Cabe Lada Garam

  1. Cuci bersih cumi. Pisahkan badan dan kepala. Buang isi perut cumi, ambil bagian kepala dan tinta. Potong-potong dengan lebar kurang lebih 1cm. Baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit..

  2. Sambil menunggu siapkan bawang putih dicacah kasar, cabai merah dan daun bawang potong kecil-kecil. Tumis bawang terlebih dahulu, baru kemudian cabai, setelah bawang tampak setengah kering masukkan daun bawang. Tumis hingga kering..

  3. Bilas cumi, lalu campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit..

  4. Siapkan bumbu tepung. Masukkan cumi satu per satu ke dalam tepung, tekan-tekan agar menempel ke seluruh bagian cumi..

  5. Panaskan minyak dalam wajan. (Catatan buat pemula: penting banget pengaruh panasnya minyak dan waktu penggorengan biar cuminya gak alot. Harus deep fry, minyak penuh, dan gorengnya jangan langsung banyak. Panas minyaknya sekitar 180°, bisa dilihat dari mulai keluar asap di atas minyak. Kalau sudah keluar asap berarti sudah siap, kecilkan apinya sedang saja. Karena kalau apinya kebesaran bisa cuma tepungnya yang mateng. Waktu gorengnya cepat sekitar 1-2 menit. Semakin lama cumi jadi semakin alot).

  6. Goreng cumi sedikit demi sedikit, kira-kira 1-2 menit..

  7. Tiriskan, siapkan di piring, taburi dengan cabai, bawang, dan daun bawang..

  8. Siap disajikan..

Lada dan garam termasuk bumbu dapur wajib yang bila tidak ditambahkan dalam masakan bisa jadi rasanya kurang.

Seperti sayur tanpa garam yang terasa Bumbu dapur sehat lada dan garam terbaik asli dari alam.

Tidak seperti garam lainnya, garam sehat ini berwarna merah muda kaya akan mineral.

Cumi goreng tepung udah biasa, nah resep cumi cabai garam ini nggak butuh sambal botolan lagi untuk cocolannya karena sudah ada cabai merah dan cabai rawit yang akan memberikan sensasi pedas pada makanan ini.

Resep lengkap bagaimana cara membuat Cumi Cabai Garam dapat dilihat.

Begitulah cara easy membuat dengan cepat resep Cumi Cabe Lada Garam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.