Resep Terbaik Cumi bakar pedas manis Mantul Banget
Resep Cumi bakar pedas manis mudah, enak, praktis. Lihat juga resep Cumi bakar pedas manis enak lainnya. Hayoo siapa nih Endeusiast yang selalu kangen buat makan cumi? Dibikin jadi Cumi Bakar Pedas Manis kayak di resep ini yuk.
Selain itu, bahan yang diperlukan juga tidak terlalu banyak.
COM - Selain udang ataupun ikan, cumi merupakan salah satu bahan makanan seafood yang bisa diolah menjadi makanan lezat.
Salah satunya dibuat cumi pedas manis.
Pagi Mami, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Cumi bakar pedas manis dengan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Cumi bakar pedas manis
Dibutuhkan 500 gr : cumi segar (me 1/4 aja karena ukurannya besar2).
Menyiapkan 1 sdm : asam jawa.
Dibutuhkan secukupnya : Kecap manis.
Persiapkan 2 lbr : daun salam.
Siapkan 1 ruas jari : lengkuas,geprek.
Persiapkan : Bumbu halus :.
Siapkan 8 bh : cabe keriting.
Menyiapkan 10 bh : cabe rawit (me skip).
Dibutuhkan 3 bh : bawang merah.
Siapkan 2 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 2 bh : kemiri.
Dibutuhkan 1/2 sdt : lada.
Dibutuhkan 2 cm : kunyit.
Menyiapkan 1 sdm : gula jawa (gula merah).
Nah pada artikel kali ini kita akan membahas salah satu makanan laut yang menjadi idola banyak orang adalah cumi asam manis.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta.
Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng.
Jika semua bahan utama Cumi bakar pedas manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Cumi bakar pedas manis
Bersihkan cumi dari tinta dan plastik yang dipunggungnya,lalu kerat2 jangan sampai putus.
Masukkan air asam jawa dan garam,remas2 hingga keset,cuci kembali dan tiriskan biarkan airnya turun.
Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam,lengkuas,kecap,gula merah,masak hingga bumbu mengental.
Baluri cumi dengan bumbu halus,diamkan 15 menit.
Panggang cumi hingga matang, angkat dan sajikan.
Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam.
Cumi Bakar Saus Asam Manis Pedas. foto: Instagram/@eunice_euston.
Baca juga : Aneka Resep Masakan Cumi-Cumi Ala Resto.
Resep Cumi Bakar Pedas Manis - Buat para pecinta seafood, cumi bakar yang satu ini wajib untuk kamu coba.
Dengan balutan saus pedas manisnya yang nempel di lidah, membuat cumi ini semakin enak disetiap santapannya.
Itulah metode mudah membikin dengan pesat resep Cumi bakar pedas manis, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Populer Terong kecap pedas Mantul Banget
Resep Populer Terong goreng tepung crispy Gurih Mantul
Resep Populer Sop buntut sapi Mantul Banget
Mudahnya Memasak sop ayam pak min klaten Lezat Mantap
