Resep Mudah Soun goreng kecap kencur Paling Enak


Resep Soun goreng kecap kencur mudah, gurih, praktis. Soun yang dimasak dengan beberapa macam sayuran dan diberi bumbu kecap. Lihat juga resep Orak Arik Sohun Sosis Wortel Goreng enak lainnya. Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda.

Soun goreng kecap kencur

Namun, rasa dan teksturnya jauh berbeda.

Inibaru.id - Untuk bisa kenyang, ada banyak Selain sering kita jumpai di dalam semangkok bakso, makanan berbahan dasar pati ini juga ada di dalam isian tahu goreng, lunpia atau risoles.

Bihun goreng atau bakmi goreng kecap sudah biasa.

Pagi Ibu, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Soun goreng kecap kencur dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Soun goreng kecap kencur

  1. Menyiapkan 1 Bungkus : Soun Kaca.

  2. Siapkan 1/2 Batang : Wortel.

  3. Siapkan 4 Batang : Caisim.

  4. Siapkan 4 Buah : Bakso.

  5. Persiapkan 3 Siung : Bawang Merah.

  6. Menyiapkan 2 Siung : Bawang Putih.

  7. Dibutuhkan 1 Buah : Cabai Merah.

  8. Siapkan 3 Buah : Cabai Rawit Hijau.

  9. Siapkan 1 Ruas : Kencur.

  10. Siapkan Secukupnya : Garam.

  11. Persiapkan Secukupnya : Gula (saya pakai gula aren).

  12. Dibutuhkan Secukupnya : Kaldu/penyedap rasa.

  13. Persiapkan Secukupnya : Lada Putih.

  14. Siapkan Secukupnya : Kecap Manis.

  15. Menyiapkan Secukupnya : Minyak kelapa.

  16. Siapkan 1/2 gelas : Air.

  17. Siapkan : (Optional) 1/2 sdm Tepung maizena/tapioka.

Sebagai variasi, Anda bisa mengganti bakmi dan bihun dengan soun.

Merdeka.com - Soun adalah mi tipis berwarna putih cenderung transparan.

Tidak seperti bihun yang terbuat dari beras dan jagung, soun biasanya dibuat dari pati kentang.

Langkah pertama dalam membuat soun goreng adalah panaskan minyak goreng, kemudian tumis udang dan ayam hingga berubah warna.

Jika semua bahan memasak Soun goreng kecap kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Soun goreng kecap kencur

  1. Rendam soun kaca dalam air panas. Diamkan hingga soun menjadi lunak..

  2. Siapkan dan cuci semua bahan. Potong-potong bahan yang butuh dipotong seperti bawang merah, cabai merah, caisim, wortel dan bakso.

  3. Ulek bawang putih, cabai rawit hijau dan kencur..

  4. Panaskan minyak kelapa, setelah panas masukkan bawang merah, cabai merah dan ulekan bawang putih, kencur dan cabai rawit hijau tadi. Masak hingga wangi, kemudian tambahkan air. Masukkan juga bumbu seperti garam, gula, penyedap, kecap dan lada putih. Cek rasa. Jika sudah dirasa pas, masukkan wortel dan bakso..

  5. Setelah wortel dirasa cukup empuk, masukkan caisim, tunggu hingga layu dan kemudian masukkan soun yang sudah direndam sebelumnya. Aduk rata hingga bumbu meresap. Jika ingin kuahnya lebih kental, bisa ditambahkan tepung maizena atau tepung tapioka yang dicampur air..

  6. Soun goreng kecap kencur pun siap disantap. Tambahkan bawang goreng agar lebih wangi..

Buat anda yang suka soun, jangan khawatir anda bisa buat soun kecap yang lezat.

Caranya mudah dan tidak makan waktu banyak.

Angkat pada piring saji, taburkan bawang goreng.

Daging ayam atau ampela sebagai tambahan.

Masukan kecap manis, saus tiram dan irisan daun jeruk purut.

Begitulah metode easy memasak dengan kencang resep Soun goreng kecap kencur, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.