Gampangnya Membuat Japchae Sohun Goreng Ala Korea Lezat Mantap
Memasak Japchae /Sohun Goreng Ala Korea mudah, nikmat, praktis. Assalamuallaikum, Hai teman-teman semua, Untuk kali ini saya ingin berbagi menu resep masakan Sohun Goreng Bayam ala Japchae Korea sederhana, untuk bahannya. Hi Teman teman semua, di video kali ini saya mau kasih tau resep yang simple buat masak bihun goreng / soun goreng. Lihat juga resep Jap Chae, Japchae bihun goreng enak lainnya.
New Year's day and Harvest festival) but it is also enjoyed on any other common day as well.
Makanan Korea dengan bahan sohun atau lebih dikenal dengan istilah dang myeon dicampur dengan daging sapi dan sayuran.
Japchae merupakan makanan banchan yaitu dimakan sebagai lauk dan seringkali ditemui dalam acara khusus keluarga.
Malam Mami, sekarang bunda bisa memasak resep Japchae /Sohun Goreng Ala Korea dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Japchae /Sohun Goreng Ala Korea
Persiapkan 250 gr : sohun korea.
Siapkan 250 gr : daging sapi.
Menyiapkan 1 buah : wortel.
Dibutuhkan 1 buah : bawang bombay.
Siapkan 1/2 buah : paprika merah (saya pake cabe merah besar buang bijinya.
Persiapkan 1/2 buah : paprika hijau.
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih cincang.
Siapkan 1 sdm : tepung maezena.
Persiapkan : secukupnya.
Menyiapkan : garam.
Dibutuhkan : lada.
Persiapkan : kaldu jamur/kaldu bubuk.
Persiapkan : saos tiram.
Siapkan : kecap manis.
Siapkan : minyak wijen.
Tidak jauh berbeda dengan mihun goreng ala.
Japchae (잡채; 雜菜) is a savory and slightly sweet dish of stir-fried glass noodles and vegetables that is popular in Korean cuisine.
Japchae is typically prepared with dangmyeon (당면, 唐麵), a type of cellophane noodles made from sweet potato starch; the noodles are mixed with assorted vegetables.
Cari produk Bihun & Soun lainnya di Tokopedia.
Jika semua bahan baku Japchae /Sohun Goreng Ala Korea sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Japchae /Sohun Goreng Ala Korea
Iris2 tipis daging sapi, karena saya pengen biar lebih tipis jadi,, setelah di potong2 tipis, saya pukul2 pelan dgn ulekan, setelah selesai campurkan dgn 2 sdm saus tiram, 3 sdm kecap manis, 1 sdt lada bubuk, aduk2 lalu tambahkan 1 sdm maezena aduk2 rata(tujuan di beri maezena,supaya pas di tumis tekstur daging mjdi lembut ya) sisihkan.
Rebus sohun sampai matang, rebusnya emang lumayan lama ya,tambahkan sedikit olive oil/minyak goreng, supaya nanti tidak lengket,lalu tiriskan,beri 2 sdm saus tiram,4 sdm kecap manis, 1 sdm minyak wijen, sedikit garam, 1/2 sdt lada bubuk, 1 sdt kaldu jamur/ kaldu bubuk aduk2 rata,kalo dirasa warna kurang gelap boleh tambah kecap manis,sesuai selera aja,koreksi rasa dan sisihkan.
Potong2 bawang bombay, paprika dan wortel atau sayuran lainya (untuk sayuran bebas ya mau pake campuran apa aja, saya cuma pake yg ada aja) panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, lalu masukan sayuran2 masak sampai layu dan sisihkan dulu.
Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih cincang sampai wangi,masukan daging sapi, masak sampai berubah warna, bila di rasa kurang gelap boleh tambah kecap manis.
Jika sayuran,sohun dan daging sudah siap, mari meracik hehe.
Boleh pake capitan, atau kita pake sarung tngan untuk mengaduknya ya, jadi tinggal campur aja sohun daging dan sayuran terus aduk2 sampai rata, koreksi rasa sampai benar2 pas di mulut, siap di hidangkan dgn taburan wijen.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
GenPI.co - Buat kamu yang kepo dengan berbagi masakan Korea, ternyata di Negeri Ginseng juga punya menu soun goreng lo.
Japchae 잡채 (Korean Stir Fried Noodles).
This post may contain affiliate links.
Please read my disclosure policy for details.
Begitulah cara easy membikin dengan kencang resep Japchae /Sohun Goreng Ala Korea, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Ini Caranya Bakso Ayam Goreng Enak Bergizi
Resep Populer Oseng Tahu Pokcoy Paling Enak
Resep Mudah Cap Cay Ala Bang Bang Yang Lewat Depan Rumah Gurih Mantul
Resep Populer Sup Daging Sederhana Enak Sederhana
