Resep Terbaik Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap Paling Enak


Resep Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap mudah, mantul, praktis. Jika seperti itu maka tumis terong kecap pedas gurih adalah salah satu solusinya. Tumis terong kali ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat. Anda bisa membuat tumis terong kecap pedas gurih ini di rumah dengan mudah.

Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap

TUMIS TERONG KECAP Disini saya menggunakan bumbu yg simple cukup bawang putih cabe keriting dan cabe rawit,,tapi sy suka sekali perpaduan bawang putih cabe.

Resep Membuat Tumis Terong Bumbu Kecap - Tumis terong dengan bumbu kecap adalah salah satu resep variasi terbaru dari kami yang disajikan untuk anda.

Makanan enak yang satu ini merupakan salah satu olahan dari terong ungu yang dibuat dengan cara ditumis dan dibumbui dengan kecap.

Pagi Ibuku, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap

  1. Menyiapkan 2 buah : terong ungu.

  2. Dibutuhkan 3 butir : bawang merah.

  3. Persiapkan 1 butir : bawang putih.

  4. Dibutuhkan 5 : cabe keriting merah.

  5. Persiapkan 5 : cabe rawit.

  6. Siapkan 3 : cabe gendot.

  7. Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.

  8. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

  9. Menyiapkan secukupnya : Gula putih.

  10. Dibutuhkan secukupnya : Kaldu jamur.

  11. Persiapkan secukupnya : Kecap.

  12. Siapkan secukupnya : Air.

TUMIS TERONG KECAP Disini saya menggunakan bumbu yg simple cukup bawang putih cabe keriting dan cabe rawit,,tapi sy.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih terlebih dulu sampai berubah transparan.

Masukkan cabe, lengkuas dan daun jeruk purut, masak dengan suhu sedang sambil diaduk terus menerus sampai bumbu benar-benar matang dan berbau.

Cara Membuat Tumis Terong Pedas : Tumis bumbu halus hingga harum.

Jika semua komposisi Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Step by Step memasak Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap

  1. Potong terong sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan. Lalu goreng sebentar. Angkat, tiriskan..

  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan cabe gendot..

  3. Panaskan wajan, masukkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan bahan yang diiris. Masak sampai agak layu..

  4. Masukkan terong. Aduk rata..

  5. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula putih dan kecap..

  6. Tambahkan air. Aduk rata..

  7. Koreksi rasa..

  8. Siap dihidangkan..

Tuang air lalu jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan ebi.

Tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk.

Masukkan terong kedalam bumbu dan diamkan sampai layu.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit, saus tiram, kecap manis dan merica bubuk.

Tuang sedikit air, masak hingga bumbu mendidih.

Begitulah formula gampang membuat dengan pesat resep Tumis Terong Ungu Bumbu Kecap, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.